福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司，前身是福鼎市方家山畬家茶葉專業(yè)合作社，創(chuàng)立于2011年2月，是一家集產(chǎn)、學、游、研為一體，匯聚福鼎白茶文化與畬族文化于一身的茶葉品牌企業(yè)，旗下主打”老鍾家“白茶品牌。
品牌文化
傳承人簡介
鍾金水
福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司—董事長
福鼎市太姥山茶業(yè)商會—會長
福鼎市茶業(yè)協(xié)會—副會長
福鼎市鍾氏畬族紅茶制作技藝非遺傳承人
· 個人榮譽 ·
· 公司榮譽 ·
2013-2018年
榮獲福建省第二屆、第三屆、第四屆
少數(shù)民族名優(yōu)茶評比大賽
“白茶類“白毫銀針茶王、白牡丹金獎;
寧德市第六屆、第七屆和第八屆茶王賽“白茶類”
白牡丹茶王、白毫銀針金獎;
福鼎白茶第二屆、第三屆斗茶賽
白牡丹、壽眉等銀獎
茶園介紹
1、老鍾家生態(tài)有機茶園
零農(nóng)殘，無化肥，嚴格遵循生態(tài)有機理念。平均海拔600-800米，面積1600畝，其中有機茶園220畝。高海拔產(chǎn)區(qū)，有利于含氮化合物和某些芳香物質(zhì)的合成和積累，使得茶葉呈現(xiàn)甜爽感，香氣馥郁宜人;口感層次豐厚，其甜質(zhì)甘度津生持久，湯柔水滑綿延不絕。
有機認證220畝
2、知青荒野茶園·品質(zhì)好茶
平均海拔400米，面積120畝，是上世紀六七十年代由生產(chǎn)隊種植的。曾因經(jīng)濟效益不好、無人管理被拋荒了。正是因為荒蕪，才造就了品質(zhì)荒野白茶。如今，園內(nèi)成片荒野白茶樹，樹齡50年以上，樹高有五六米，所產(chǎn)白茶花香顯著，野韻十足。
媒體采訪
走進老鍾家的生態(tài)茶園——
生態(tài)文明，美麗中國
——綠水青山就是金山銀山
2015年老鍾家生態(tài)茶園建設，作為中國生態(tài)文明建設試點之一。
主要產(chǎn)品
公司主要生產(chǎn)福鼎白茶為主，產(chǎn)品覆蓋高中低端，滿足消費者不同層次需求。老鍾家白茶不僅具有白茶本身的自然韻味，更蘊含著畬文化獨特的風味，別具一格。
茶博展廳展示
來源：福鼎市太姥山茶業(yè)商會
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