今天金九銀十，豐收正當(dāng)時！
繼上個月的云南省綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)后，
昨天，勐海茶廠再次榮獲嘉獎。
讓我們?yōu)閳允卦诿恳粋€崗位上的“大益人”，
鼓掌、喝彩！
勐海茶廠推行多年的“零缺陷”質(zhì)量管理模式，被評為2021年云南省“工業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿”，于昨天在昆明授牌，大益集團(tuán)副總裁、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理曾新生參加會議接受表彰。
一同獲此殊榮的，還有云錫錫化工、云南恩捷新材料、昆明電立電纜等6家云南省知名企業(yè)的6項典型經(jīng)驗。勐海茶廠主要是以“三全、兩檢、一集中”的管理結(jié)構(gòu)，讓生產(chǎn)、銷售、儲運(yùn)、售后等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)都達(dá)到“零缺陷”的質(zhì)量成效。
▲勐海茶廠庫房
推行“零缺陷”質(zhì)量管理模式
將顧客健康視為責(zé)任、生命
勐海茶廠自2004年改制后，從零開始，率先在行業(yè)內(nèi)啟動質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，成立質(zhì)量管理部門，經(jīng)過多年的不斷改進(jìn)，形成了成熟的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品質(zhì)量顯著提升。
▲毛茶撿剔
近兩年，面對新冠肺炎疫情沖擊、經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)和復(fù)雜形式。勐海茶廠以成熟完善的“零缺陷”質(zhì)量管理模式，從容應(yīng)對疫情爆發(fā)，完成公司經(jīng)營整體保持高速增長。不僅讓公司的生產(chǎn)規(guī)模、銷售額、利稅及品牌綜合影響力穩(wěn)居同行第一，而且對解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題、維護(hù)邊疆穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)民增收致富、推進(jìn)民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興具有深遠(yuǎn)意義。
作為中國茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，在過去十余年間，大益始終秉承“一心只為做好茶”的理念，以“天下人共享一杯好茶的美好時光”為愿景。將產(chǎn)品出廠檢驗合格率提升至100%，用品質(zhì)贏得了無數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可的同時，還秉承傳統(tǒng)、開拓創(chuàng)新，積極提升行業(yè)內(nèi)各企業(yè)對茶葉質(zhì)量安全的意識，并利用自媒體、大眾媒體等宣傳平臺，通過舉辦茶會、開辦茶道茶學(xué)課程、專業(yè)知識論壇等方式，提升消費(fèi)者對茶葉品質(zhì)的認(rèn)知度和專業(yè)度。
▲毛茶驗收
▲毛茶開湯審評
2021年的“質(zhì)量月”啟動儀式上，大益集團(tuán)總裁吳遠(yuǎn)之先生強(qiáng)調(diào)質(zhì)量不僅是企業(yè)的生命，也是顧客的健康。“把質(zhì)量融入每天的工作，并且作為第一件事來抓，這不是一種許諾，而是一種責(zé)任。”
▲2021年“質(zhì)量月”啟動儀式
“三全、兩檢、一集中”
以專業(yè)覆蓋質(zhì)量全過程
勐海茶廠“零缺陷”質(zhì)量管理模式是一個具有長期性、革新性、鏈?zhǔn)椒磻?yīng)性的綜合管理模式。它主要是運(yùn)用“三全、兩檢、一集中”的管理結(jié)構(gòu)，施行統(tǒng)一集中管理方法，實施公司最高管理層+質(zhì)量技術(shù)部集中管理，做到精準(zhǔn)落實各部門責(zé)任制度，監(jiān)督執(zhí)行順序循環(huán)流程圖，以保證專業(yè)職能覆蓋全過程質(zhì)量控制。
▲普洱茶研配審評
▲質(zhì)量抽檢
通過定期、定量、定責(zé)制度對所有流程環(huán)節(jié)產(chǎn)生的樣品、材料、人員能力、儀器設(shè)備、可行性等指標(biāo)進(jìn)行企業(yè)自我內(nèi)部檢測。如遇較大偏差者或存疑情況，通過統(tǒng)一集中管理部門進(jìn)行外部送檢，并核對結(jié)果、找出偏差、匯總糾偏措施并按層級執(zhí)行，堅決做到對企業(yè)內(nèi)部控制管理采用“內(nèi)外檢發(fā)現(xiàn)問題+內(nèi)外因循環(huán)找解”的方式，做到對企業(yè)內(nèi)部控制管理始終保持迭代更替、推陳出新，并且時刻是最優(yōu)方案的水準(zhǔn)。
▲普洱茶餅分裝生產(chǎn)線
在生產(chǎn)管理過程中，全員遵循“ISO 22000食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證”，以“GAP良好農(nóng)業(yè)種植規(guī)范”為基礎(chǔ)，以“6S標(biāo)準(zhǔn)化管理”和“HACCP 危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制體系”為工作指南，高效完成全過程通過“ISO 9000質(zhì)量管理體系”，從而讓生產(chǎn)、銷售、儲運(yùn)、售后等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)都達(dá)到“零缺陷”的質(zhì)量成效。
技術(shù)革新+產(chǎn)品創(chuàng)新
促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
勐海茶廠是大益集團(tuán)的核心企業(yè)，曾榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”及“云南省優(yōu)強(qiáng)民營企業(yè)”等榮譽(yù)。近十年來，已先后研制、建成餅茶自動包裝生產(chǎn)線、自動稱量成型壓制流水線、數(shù)字化集群烘房、智能化發(fā)酵生產(chǎn)線、篩分生產(chǎn)線等制茶工藝，并開展了普洱茶綠色制造及綠色設(shè)計平臺一體化建設(shè)項目。
▲包裝流水線
▲數(shù)字化集群烘房
在節(jié)能減排、提質(zhì)增效，推進(jìn)公司工業(yè)化及智能制造戰(zhàn)略，逐步實現(xiàn)清潔化、機(jī)械化、工業(yè)化、智能化生產(chǎn)，引領(lǐng)普洱茶行業(yè)技術(shù)革新與產(chǎn)品創(chuàng)新的發(fā)展趨勢，促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級方面積極做出貢獻(xiàn)。
截至目前，勐海茶廠擁有有效專利102項，其中發(fā)明專利23項，實用新型專利14項，外觀專利65項；擁有有效著作權(quán)72項，發(fā)表茶葉科技論文30余篇；擁有有效商標(biāo)737件，其中國內(nèi)商標(biāo)612件、國外商標(biāo)125件。
▲大益普洱茶“勐海之星”與“金針白蓮”亮相外交部云南全球推介會
“質(zhì)量標(biāo)桿”是工業(yè)企業(yè)在應(yīng)用先進(jìn)質(zhì)量管理方法、開展質(zhì)量管理活動、提高產(chǎn)品質(zhì)量、改善質(zhì)量保障能力、提升經(jīng)營績效等方面的最佳實踐經(jīng)驗。 在今后的日子里，大益必將積極履行社會責(zé)任，提供必要資源，充分分享先進(jìn)質(zhì)量管理經(jīng)驗。致力推進(jìn)技術(shù)和管理創(chuàng)新，進(jìn)一步提高質(zhì)量管控能力，積極爭創(chuàng)全國質(zhì)量標(biāo)桿。
