曾朝和,陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目紫陽毛尖傳統(tǒng)手工制作技藝代表性傳承人。1973年,曾朝和走出大山,成為北京軍區(qū)的一名鐵道兵,嚴(yán)格的紀(jì)律,艱苦的工作,使曾朝和養(yǎng)成了不怕困難、認(rèn)真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)?;氐郊亦l(xiāng)后,創(chuàng)辦紫陽和平茶廠,至今已有41年。
2012年,曾朝和被授予“陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承項目紫陽毛尖茶傳統(tǒng)制作技藝代表性傳承人”;2021年6月,陜西省紫陽縣和平茶廠有限公司被授予“紫陽毛尖茶制作非遺工坊”,屬于國家重點(diǎn)扶持非遺就業(yè)工坊。
多年以來,和平茶廠始終堅持質(zhì)量第一、信譽(yù)至上、誠信經(jīng)營的發(fā)展理念,目前全年產(chǎn)能可達(dá)200噸。同時,和平茶業(yè)重視品牌和營銷體系建設(shè),截至目前在全國已開設(shè)23家專營店、建立1個網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中心、在天貓、京東網(wǎng)絡(luò)購物平臺開設(shè)品牌直營旗艦店。并先后榮獲陜西省著名商標(biāo)、陜西省名牌產(chǎn)品、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、陜西省農(nóng)業(yè)(茶)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、陜西省質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)等稱號。
“和平”紅茶:源自紫陽漢江流域核心產(chǎn)茶區(qū)和平村,甄選春季優(yōu)質(zhì)單芽精制而成,外形烏黑油潤顯金毫,湯色橙紅明亮,甜香持久,滋味鮮醇。
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