“我們一直在路上一直在努力?!薄駥W(xué)勇
中共國之白茶支部書記,國之白茶(福建)有限公司總經(jīng)理。
01、緣起
早在清朝乾隆五十六年(1791年),邱氏先人邱古園即在《太姥山指掌》中記載:“循磨石坑三里許至平崗。居民十余家,結(jié)茅為居,種園為業(yè),園多茶……”不知是太姥山選擇了邱氏世家還是邱氏世家選擇了太姥山,緣分讓邱氏世家與白茶相遇,從那時開始,對于白茶的向往便深深地植根于邱氏族人的心中。
國之白茶的誕生最早要追溯到清朝康熙三十九年(1700年),太姥山西南側(cè)、人跡罕至、荒山之地的方家山塆丘里,三百多年來邱氏族人由福建上杭遷徙在此默默地開基種茶,采用晾曬方法創(chuàng)辦白茶古作坊。那時的白茶萎凋主要是通過自然晾曬完成的,大道至簡,悟在天成,取之天然,琢于手工,這正是制作福鼎白茶的理念。邱氏世家制白茶正是遵循著這個理念,生生不息蓬勃發(fā)展。
明清時期,白毫銀針曾為英國女皇所愛,因而風(fēng)靡于歐洲貴族間,貴族喜好在紅茶中加入一些白毫銀針以彰顯品位。邱氏族人正是抓住這千載難逢的好機(jī)會,在福鼎沙埕港貿(mào)易口岸設(shè)點(diǎn),從事茶葉貿(mào)易,將白茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐美英德等國家。1935年,邱氏族人和廣大茶商一樣在當(dāng)代中國茶圣吳覺農(nóng)倡導(dǎo)下開始興辦茶廠,從此奠定了邱氏茶莊發(fā)展的基石。20世紀(jì)50年代至70年代,全國實(shí)行茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷,邱氏茶莊全部廢弛,邱氏茶莊的古法制茶工藝只能秘不示人,作為祖業(yè)之技傳承。
02、復(fù)興
邱學(xué)勇,國之白茶品牌創(chuàng)始人。在《中華丘氏大宗譜福建福鼎分譜》當(dāng)中有記載:邱氏先祖始于1700年(清朝康熙三十九年)自福建上杭移居福鼎白茶發(fā)源地——太姥山、白茶故里方家山——塆丘開基種茶。這里,是他的故鄉(xiāng);茶業(yè),是他的祖業(yè)。在他的身上流淌著的,是世代先祖?zhèn)鞒邢聛韺Υ笊阶钌畛恋木次芬约皩Ω6Π撞枭钌畹那殂骸Ed祖業(yè),創(chuàng)品牌,將邱氏家族代代相傳的制茶工藝發(fā)揚(yáng)光大,是他無可推脫的責(zé)任也是他最大的心愿。
茶博會
自1986年應(yīng)征入伍的他,在2005年轉(zhuǎn)業(yè)后便全身心地投入到茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,以弘揚(yáng)先祖遺風(fēng)、重振家族事業(yè)為目標(biāo)而辛苦耕耘著。2006年4月,懷揣著夢想與初心,邱學(xué)勇在全國最大的茶葉市場廣州開辦茶莊,宣傳推廣家鄉(xiāng)的福鼎白茶。
一直以來,在廣州芳村茶葉市場近萬家的茶行茶莊中,紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶等六大茶類,精彩紛呈,百花齊放,普洱茶企業(yè)更是品牌林立,而在當(dāng)時,白茶聲名不顯,處境艱難。但邱學(xué)勇一直相信:好品質(zhì),自己會說話;好白茶,終究有人明白只是需要給市場點(diǎn)時間、給消費(fèi)者點(diǎn)時間。
終于,在2009年10月,福鼎白茶(太姥銀針)成功入選上海世博會十大名茶,白茶市場也開始出現(xiàn)上升的勢頭,但在當(dāng)時,行業(yè)整體形勢依然不甚明朗。在這種情況下邱學(xué)勇以敏銳的市場感知預(yù)判,白茶的春天即將到來,白茶產(chǎn)業(yè)必將趁勢而起,自己所等待的機(jī)會也終于來了。
他憑借超前的發(fā)展意識,從廣州立即動身前往福鼎家鄉(xiāng),踏水尋山深入祖居故地,探訪鄰里茶農(nóng),整合茶山資源。在2014年4月,茶廠拔地而起,最終落成,自己的辛苦經(jīng)營,也獲得了回報(bào)。博觀而約取,厚積而薄發(fā),多年的市場打拼,讓邱學(xué)勇已然成為一名出色的企業(yè)領(lǐng)頭人,國之白茶在其帶領(lǐng)下的發(fā)展形勢,更是如日中天,步步興旺。
依托邱氏代代相傳的制茶技藝,以及生態(tài)茶山所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鮮葉,國之白茶在辦廠同年,榮獲中國(廣州)秋季茶葉博覽會、第十五屆國際茶文化節(jié)全國名優(yōu)茶質(zhì)量競賽評比白茶類白毫銀針金獎、白牡丹銀獎、壽眉優(yōu)質(zhì)獎,在當(dāng)時一炮而紅;在2015年5月其更成為中國白茶第一家成功登陸上海股權(quán)交易市場掛牌的企業(yè),震驚業(yè)界。
隨后,邱學(xué)勇帶領(lǐng)國之白茶入駐廣州芳村啟秀茶城,占領(lǐng)核心地理位置。其品牌隨即進(jìn)行全新升級,完成品牌化運(yùn)作。“廣州芳村是中囯茶產(chǎn)業(yè)的核心、品牌茶企的方向標(biāo),啟秀茶城則是芳村的龍頭市場,進(jìn)入啟秀茶城是國之白茶立志打造中國第一梯隊(duì)白茶品牌的第一步?!?/p>
仿佛一夜之間,全國各地茶葉市場上的茶店幾乎家家都賣起了白茶。近些年來,白茶成為茶市的新寵,價格普遍上漲,而且持續(xù)熱銷,前景一片大好,更有些“老白茶”以上千元甚至上萬元一斤的價格成交。在如今的芳村茶店,很多店都在最顯眼的位置擺放福鼎白茶,曾經(jīng)默默無聞的福鼎白茶終得以翻身,而這樣的現(xiàn)狀是每一位白茶從業(yè)者不斷努力付出的結(jié)果。
幸逢盛世,使命催征。邱學(xué)勇所預(yù)判到的白茶市場興旺如今已然成真,他前期所做的種種發(fā)展部署也正在逐步落地,看著國之白茶的穩(wěn)健發(fā)展,看著它正在被更多的茶人、茶商、茶企所認(rèn)可,他沒有停下腳步,因?yàn)樗靼?,自己肩上的?zé)任還不能卸。
03、傳承
在完成品牌升級之后,國之白茶于2016年、2017年踏上了全國茶文化傳播的全新巡展征程,先后去到廣州、深圳、西安大連、上海、北京、杭州、長春、南寧等地,足跡遍布全國各省市,將太姥山一方家山的原生態(tài)好茶,將邱氏家族的家傳工藝,一步步地帶向全國,帶進(jìn)千家萬戶。
2018年12月,國之白茶榮獲國際(深圳)第八屆鼎承茶王賽太姥銀針、老樹牡丹雙料金獎及貢眉優(yōu)質(zhì)獎。2019年,國之白茶梅開二度,再獲雙金,真正做到憑實(shí)力、靠品牌,贏得了市場的完美認(rèn)可。
其實(shí),在2015-2018年,茶行業(yè)并不像外在表現(xiàn)出的那么景氣。經(jīng)過多年穩(wěn)定發(fā)展的中國茶產(chǎn)業(yè)劇烈變革,茶界也經(jīng)歷著多次的重大動蕩:芳村罷市、當(dāng)洱茶價格下滑等業(yè)內(nèi)事件不斷牽動行業(yè)人士敏感的神經(jīng),很多茶人、茶商對茶產(chǎn)業(yè)前景迷茫起來。但是種種挫折,并沒有阻礙國之白茶前進(jìn)的腳步,并不能影響邱學(xué)勇追求發(fā)展、謀求進(jìn)步的決心!即便行業(yè)動蕩,邱學(xué)勇依然帶領(lǐng)著國之白茶沖出了一條自己的發(fā)展道路。
2020年,國之白茶作為福鼎白茶太姥山核心茶產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀的茶企代表之一,加入了太姥山茶業(yè)商會抱團(tuán)發(fā)展的陣營。在企業(yè)謀求新元年的破局、創(chuàng)新之余,還不忘支持當(dāng)?shù)氐陌撞璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展,這里面既有茶人匠心的傳承,更多的是一個企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
2014年11月至今,國之白茶還積極參加了福鼎市茶業(yè)協(xié)會組團(tuán)的廣州、鄭州茶博會及自行以特裝品牌企業(yè)形象參加華巨臣主辦的專業(yè)茶博會,宣傳推廣福鼎白茶達(dá)到20多場,并且鋪設(shè)電商運(yùn)營渠道,構(gòu)建微信商城,入駐天貓平臺,緊緊擁抱互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,為國之白茶邁向更高舞臺,打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
來源:福鼎市太姥山茶業(yè)商會