吉普號小青柑合集01:2021年了,你還覺得小青柑不能喝?

吉普號小青柑合集01:2021年了,你還覺得小青柑不能喝?

49閱讀 2021-07-21 02:46 品牌

  2021年了,還沒喝過小青柑?

  小青柑是垃圾還是寶?

  人人都說新會柑好,好在哪兒?

  識別新會柑有靠譜的辦法嗎?

  小青柑問世幾年就被大家罵了幾年,但還是有很大一部分人喜歡它,愿意為它買買買!

  擁有茶王獎小青柑的吉普號,今天就給你講一講我們的不同看法。


  1

  小青柑是垃圾茶?

  你只看到它奇特的外表

  卻沒看到它對整個茶行業(yè)的貢獻

  2021年再聊小青柑

  你是否還覺得它不正經(jīng)?

  ▼▼▼

    2005年之前的,市面上沒有純料餅茶,以拼配茶為主。再往前追溯,明末清初的渥黃工藝……這些技術放到今天,又要被專家們批評“不正經(jīng)”。

  中國有句古話叫“取其精華去其糟粕”,這句話同樣適用于茶行業(yè),面對一個新事物,不要只憑它的“外形”而否定它所有的“內(nèi)在”。


  2

  核心產(chǎn)區(qū)天馬要優(yōu)于二三線?

  一顆好的小青柑除了要有好工藝以外

  最重要的還是選好料

  市面上那么多新會柑要怎么選?

  核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢在哪里?

  ▼▼▼

         好山好水出好柑

  西江、譚江與海水,三江交匯于廣州新會,形成沖擊平原,因地處沖擊平原的核心地帶,海拔為負值,土壤有機物和礦物質(zhì)含量較高。

  得天獨厚的自然條件,使生長在這片土地上的柑果積累了很多有效物質(zhì)。

  一支手電筒,辨別小青柑優(yōu)劣

  1.泡開之后的小青柑皮稍微晾干。

  2.用手機的電筒功能照小青柑,觀察表皮透亮度和油包密度。

  透亮度高,鼓起來的小包密集的,是為一線上品;有透亮度,小包密度低的,為二三線;基本不透光的,纖維含量多,柑油少,為下品。

  3

  傳統(tǒng)茶行業(yè)都應該感謝小青柑?

  區(qū)區(qū)一顆小青柑

  拉動了19年整個天貓的普洱茶類目銷售數(shù)據(jù)

  拋開工藝和原料

  小青柑憑什么收獲大家的喜愛?

  茶行業(yè)內(nèi)的人士之所以如此抵觸小青柑,無非就是他們認為小青柑用的茶葉原料不夠好,當我們回到產(chǎn)品本身,如果它滿足了好原料和好工藝這兩個基本要求后,我們就可以說它是一個好的產(chǎn)品。

  但如果它還能滿足人們新的消費需求,帶來不一樣的消費體驗。那么,這個產(chǎn)品在行業(yè)的影響力就不容忽視了。


  4

  小青柑不是創(chuàng)新茶!

  如同紅茶、熟茶那樣

  小青柑的出現(xiàn)其實也是個意外

  小黑帶你走進柑園

  說一說100多年前誤入普洱界的那碗“陳皮湯”!

  ▼▼▼

        小青柑的出現(xiàn)順應了這個時代對新的品飲形式的需求,讓普洱茶更廣泛的走進了不怎么喝茶人的世界。

  從這種角度來說,小青柑為傳統(tǒng)的普洱茶行業(yè)帶來了傳播和普及的力量,這難道不是一件很好的事兒嘛?

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