521
國(guó)際飲茶日
1997年，下關(guān)沱茶在云南省茶葉行業(yè)中率先取得綠色食品認(rèn)證。
1997綠色食品證書(shū)
作為產(chǎn)品的下關(guān)沱茶，三次榮獲世界食品金獎(jiǎng)，三次榮獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品” ……。120年來(lái)，手手相傳，經(jīng)過(guò)幾代人的努力，“下關(guān)沱茶制作技藝”入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，已成為云南茶業(yè)一張靚麗的名片!
作為企業(yè)的下關(guān)沱茶集團(tuán)公司，是國(guó)家邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)及原料儲(chǔ)備企業(yè)、國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品……，同時(shí)擁有這么多國(guó)家級(jí)桂冠的制茶企業(yè)，在中國(guó)茶行業(yè)屈指可數(shù)。
近幾年，云南省委省政府積極推進(jìn)世界一流“綠色食品牌”戰(zhàn)略。公司通過(guò)擴(kuò)大綠色食品基地及產(chǎn)品認(rèn)證，在原料環(huán)境、設(shè)備、工藝倉(cāng)儲(chǔ)等產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)，對(duì)標(biāo)行業(yè)先進(jìn)水平，提升下關(guān)沱茶 “綠色食品牌”含金量。目前公司有綠色食品基地面積50000多畝，完成認(rèn)證綠色食品產(chǎn)品23個(gè)，核準(zhǔn)總產(chǎn)量突破2000噸，名列全省茶企第一。2019年和2020年，下關(guān)甲沱和下關(guān)特沱分別入選云南省“10大名茶”。
2019云南綠色食品牌10大名茶——下關(guān)甲沱
2020云南綠色食品牌10大名茶——下關(guān)特沱
下關(guān)沱茶共有云南省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)定的“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地6個(gè)：其中1個(gè)省級(jí)加工基地，1個(gè)州(市)級(jí)加工基地，4個(gè)州(市)級(jí)種植基地。
目前，投資2.5億元，占地300多畝，總建筑面積達(dá)10萬(wàn)多平方米的銀橋新廠區(qū)建設(shè)完成。2021年起，下關(guān)沱茶將以新廠區(qū)在大理綠色食品工業(yè)園區(qū)項(xiàng)目竣工搬遷為契機(jī)，全部改用清潔能源，大力推進(jìn)生產(chǎn)加工綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、自動(dòng)化、智能化。除硬件條件提升外，公司正在致力于對(duì)銀橋新廠區(qū)進(jìn)行多方位的管理體系認(rèn)證，全力加快HACCP、ISO22000、ISO14000等體系認(rèn)證，以提升綠色產(chǎn)品加工的軟硬實(shí)力。
下關(guān)沱茶銀橋新廠區(qū)
下關(guān)沱茶將繼續(xù)傳承百年緊壓茶加工技藝，發(fā)揮“銷法沱茶”、“班禪緊茶”、下關(guān)鐵餅等產(chǎn)品特色和原料收儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)，滿足廣大茶友日益提升的健康生態(tài)的品飲需求。
下關(guān)沱茶參加省綠辦和農(nóng)業(yè)廳組織的521國(guó)際茶日活動(dòng)
圖源：“云南公布”微信公眾號(hào)
知識(shí)科普
521國(guó)際飲茶日
2019年6月29日，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織大會(huì)決定，宣布每年5月21日為“國(guó)際飲茶日”，以贊美茶葉對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的價(jià)值，是以中國(guó)為主的產(chǎn)茶國(guó)家首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際性節(jié)日。
“國(guó)際茶日”的設(shè)立是由中國(guó)推動(dòng)的，這是世界對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)同，將有助于我國(guó)同各國(guó)茶文化的交融互鑒，茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，共同維護(hù)茶農(nóng)利益。
