福鼎白茶企業(yè)賞析:福建品品香茶業(yè)有限公司

福鼎白茶企業(yè)賞析:福建品品香茶業(yè)有限公司

126閱讀 2021-02-21 01:19 品牌

福建品品香茶業(yè)有限公司位于“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”一福鼎創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在福鼎白茶質(zhì)量月評(píng)總決賽中,福建品品香茶業(yè)有限公司榮獲白毫銀針金獎(jiǎng)。

傳承工藝,匠心巨制。

開青均勻

開,即開青,要求將茶鮮葉薄厚適中且均勻地?cái)偡旁谥窈Y上,上青量須根據(jù)竹篩實(shí)際大小和茶鮮葉的老嫩情況而定,單芽每平方米0.5-1公斤,一芽一二葉每平方米1-1.5公斤,芽三四葉每平方米1.5-2公斤。確保開青均勻,才能進(jìn)行萎凋工序。

合青走水

合,即合青,茶鮮葉經(jīng)開青后凋至含水率30-40%左右時(shí)要將茶葉進(jìn)行并篩,以兩篩、三篩并作一篩合青的目的,在于使茶葉均勻,緩慢地走水,不致于失水過快保證茶葉有足夠的萎凋時(shí)間。

層層精制

精,即精制,由于白茶不炒不揉,其形態(tài)自然、易斷碎,因此精制環(huán)節(jié)采用竹篩,通過搖篩篩去不合格的芽葉,保留75%左右的精華茶葉。在進(jìn)行這道工序操作時(shí)要特別謹(jǐn)慎,以避免茶葉出現(xiàn)斷碎。

成香定韻

成,即成香,將茶葉靜置于焙籠后,利用底層炭爐熱力,低溫慢焙。一方面是改善及穩(wěn)定茶葉香氣,另一方面是除去由于在撿過程中殘留在茶葉表面的雜異味。

綠色生態(tài),有機(jī)管理。

三大基地:太姥山山脈的貫嶺文洋、管陽(yáng)河山、磻溪南廣等地

生態(tài)環(huán)境:三大基地均位于太姥山脈海拔750米以上,比鄰福鼎當(dāng)?shù)厮畮?kù)、遠(yuǎn)離污染、雨量充沛;每立方厘米負(fù)氧離子含量50000至80000個(gè),土壤以黃紅礫壤為主,礦物質(zhì)含量豐富。

有機(jī)管理:且由品品香進(jìn)行全方位有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管理,全程無施用化肥、農(nóng)藥,只使用有機(jī)肥和生物制劑,采用物理防治、人工除草的精心培育,連續(xù)十余載榮獲中國(guó)、歐盟、日本、美國(guó)四重有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

除此之外,更有現(xiàn)代一體化白茶莊園;富含悠久茶文化、絕佳培訓(xùn)場(chǎng)所的大師館;全國(guó)首條LED光源萎凋復(fù)合式白茶自動(dòng)化生產(chǎn)線等,為品品香專業(yè)化培訓(xùn)、茶葉安全生產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。

宏圖愿景,價(jià)值追求。

把企業(yè)做大做強(qiáng)是每位企業(yè)家為之奮斗的夢(mèng)想,在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策下,良好的環(huán)境為企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。抓住機(jī)遇,樹立目標(biāo),才能成就偉業(yè)!

企業(yè)愿景:成為世界最具影響力的茶葉品牌

企業(yè)使命:好人好自己 好茶和天下

核心價(jià)值觀:專注務(wù)實(shí)、向上向善、命運(yùn)共享

企業(yè)精神:專業(yè)、專注、務(wù)實(shí)、求真

品牌價(jià)值:自然、健康、品位

質(zhì)量精神:非常匠心、精益求精

渠道策略:區(qū)域授權(quán)經(jīng)營(yíng)、不批發(fā)、不亂價(jià)、不串貨,一品一碼全程溯源、保駕護(hù)航

市場(chǎng)定位:打造極致產(chǎn)品,培養(yǎng)粉絲客戶

諸多條件造就了品品香這杯有品質(zhì)、有溫度的茶。做茶葉,品品香做到了家喻戶曉,做茶人,品品香做到了有口皆碑。一杯放心茶,一顆愛茶心,品品香如是而已。

來源:華茶號(hào)

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