下關(guān)同慶號的故事

下關(guān)同慶號的故事

212閱讀 2020-10-30 01:30 品牌

  說下關(guān)同慶號,必須從昆明陳家開始說起。

  清末民初,一個叫陳鈺字瑩軒的人和他的兄弟在昆明開設(shè)了陳永興茶莊,是一個專做茶葉零售的茶鋪。

  按當(dāng)時的行規(guī),他們是沒有批發(fā)權(quán)的,批發(fā)掌握在茶行手里。但那是一個動亂的時代,政權(quán)在改變,思想在改變,大家都想突破舊有的行業(yè)規(guī)矩的限制,擴大經(jīng)營。

  1912年,陳永興曾和段新春一起在昆明仿制過同慶號、宋寅號等商家的名牌普洱茶,受到總商會的處罰。

  1915年,陳家成立了一個新的茶行,叫公益茶行,但立即招致了行業(yè)工會的反對,認為他沒有登記繳費,屬于私設(shè)茶行?!耙恍刑碓O(shè),全體震動”,大家都怕這種行為造成連鎖反應(yīng),波及自己的行業(yè)。

  對此事的批復(fù),軍都督府似乎頗為開明,他們認為,清代的規(guī)矩現(xiàn)在找不到原始文件,并且已經(jīng)進入民國,請商務(wù)總會本著有利市場發(fā)展和穩(wěn)定的原則酌情處理。

  此事的處理似乎是陳永興買了一個清末遺留下來的無人使用的茶行執(zhí)照,補全手續(xù),合法經(jīng)營。兩年后,陳家又把這個公益茶行轉(zhuǎn)賣給寶森號的后代,退出茶行。

  陳永興號茶莊譜系簡表

  不過,這兩件事給陳家留下了同慶情結(jié)和茶行情結(jié),在兒孫繁衍分家后,他們家族的一支干脆在1942年4月成立云南同慶茶莊,(后又改名同慶茶行,同慶老鋪等,由陳瑩軒長子陳汝昌負責(zé)經(jīng)營)。

  云南同慶茶莊設(shè)立下關(guān)同慶茶廠,主要生產(chǎn)關(guān)沱茶和景關(guān)沱茶,關(guān)沱茶用勐庫、鳳山原料,景關(guān)沱茶主要用景谷原料。

  無論是關(guān)沱還是景關(guān)沱,都有一張大票商標和一張內(nèi)飛商標,大票商標上寫有:“景象商標,謹防假冒”“下關(guān)同慶茶莊”“本號創(chuàng)立茶莊,歷有年所,專辦普洱、鳳山、勐庫春尖,揀選凈細,自造成團。

  其味清香適口,誠為清心妙品。貨真價實,遠近馳名。近有魚目混珠,特加石印內(nèi)票以示區(qū)別?;蓊欀T君請認明景象商標,庶不致誤。云南同慶茶莊謹啟”等文字。而內(nèi)飛和每沱茶重量,則關(guān)沱和景關(guān)沱各不相同。

  陳家同慶號的“關(guān)沱”內(nèi)飛(云南省檔案館提供)

  掌柜陳汝昌據(jù)說識字不多,據(jù)華盛茶莊老板陳佩仁回憶,同慶茶行每次進貨,老板都將來茶上插一支寫著字的筷子,茶賣掉后,統(tǒng)計筷子,銷售擔(dān)數(shù)也就有了。那時,他們主做春尖、二水等散茶在昆明批發(fā)銷售,在下關(guān)生產(chǎn)的景象牌沱茶,銷往四川。

  由于銷量比較大,他們還在宜賓、重慶、瀘縣設(shè)立了分號,負責(zé)銷售業(yè)務(wù)。他們雇傭楊興科做經(jīng)理,協(xié)助老掌柜經(jīng)營同慶的陳家第三代是陳啟明、陳啟文。

  同慶茶莊的沱茶有自己的拼配比例,其中,本牌沱茶中,高等級面茶占十分之一,中等茶十分之六,丙級茶十分之三,拼配揉制。副牌沱茶只用兩個料:二成中等茶為面,八成丙級茶為心。

  陳家同慶號的“景關(guān)沱”內(nèi)飛(云南省檔案館提供)

  在20世紀40年代到50年代初,是陳家最風(fēng)光的時代,眾多的陳氏子弟共開設(shè)或與人合資了陳永興、同德春、新生、同慶、義慶祥、美豐、永利森、源慶煙茶莊、賢慶煙茶莊、順利茶號等茶莊、煙茶莊,幾乎占據(jù)了昆明茶莊數(shù)的四分之一,其影響可見一斑。

  同德春、新生關(guān)閉較早,永利森、同慶則在1950年前后關(guān)張。陳家的其他茶莊繼續(xù)經(jīng)營到公私合營時期。同慶的存茶,則在1951年全部賣給中國茶業(yè)公司,下關(guān)同慶的傳說也消失得無影無蹤了。

  本文轉(zhuǎn)載自【普洱雜志】微信公眾號2020.8.19期

  撰文︱楊凱

  編輯︱Candylan

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