山城江岸,薄霧空蒙,茶香彌漫,白沙溪獨具特色的“從茶園到茶杯”全程茶旅體驗迎來了一波又一波的參觀旅游考察團隊。
雖然從白沙溪去往對面的生態(tài)茶園還沒有橋,但客人們都對搭載渡船過江時所感受到的自然山水格外陶醉。
近幾年來,白沙溪踐行茶旅文同步發(fā)展思路,用一條茶旅線路將陶澍文化與中國黑茶標(biāo)志性品牌白沙溪兩張名片連在一起,曾因“隔河千里”的陶澍村、沙灣村漸漸熱鬧了起來,一片輕輕的茶葉架起兩岸間的橋梁,帶動了地方經(jīng)濟發(fā)展,帶領(lǐng)農(nóng)戶走上了脫貧致富路。
據(jù)統(tǒng)計,白沙溪茶廠從改制以來,連續(xù)13年經(jīng)濟效益持續(xù)增長,年銷售額達(dá)3億元,年產(chǎn)值達(dá)4億元,年繳納稅費3000萬元以上,年接待參觀旅游18萬人次,拓展了增收渠道,也帶動了棕業(yè)、篾業(yè)、包裝、物流運輸、餐飲住宿等行業(yè)的發(fā)展,年增收1億元以上。
打造形象工程 變產(chǎn)區(qū)為景區(qū)
以茶帶旅,以旅助茶,打造茶旅文一體化發(fā)展標(biāo)桿,向茶旅一體要形象。這是白沙溪早在2010年提出的發(fā)展思路。公司從2010年持續(xù)6年投資2.5億元建設(shè)白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園 ,總建筑面積33077平方米,新建4棟現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、2棟毛茶倉庫、1棟綜合大樓和白沙溪黑茶博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化長廊、觀瀾琥珀居、沿江風(fēng)光帶、上世紀(jì)50年代老廠房等十大特色景點,集茶葉生產(chǎn)加工、科研、銷售、茶文化傳播等為一體,是國內(nèi)首個按照國家旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的“茶旅一體化”黑茶文化產(chǎn)業(yè)園。2016 年成功申報國家3A級旅游景區(qū),被稱為“鑲嵌在安化東大門的黑茶明珠”,成為安化茶旅的亮麗名片,是“神韻安化 天下黑茶”茶旅必經(jīng)一站。
打造非遺傳承技藝體驗 變勞動為運動
安化黑茶制作技藝是安化茶人勞動智慧的結(jié)晶,是 安化梅山文化的代表作,更是力與技的完美展現(xiàn)。安化 千兩茶、茯磚茶、天尖茶制作技藝均被列入國家非物質(zhì) 文化遺產(chǎn)保護名錄。白沙溪為安化天尖茶制作技藝省級非遺保護單位。白沙溪以唱茶歌、演茶戲、說茶事、開茶課、傳茶技、展茶品、游茶道、賞茶景等參與互動性強的茶文活動,讓非遺技藝貼近生活,回歸自然,健康大眾。2012年,開放白沙溪千兩茶踩制車間;2014年,白沙溪大師工坊掛牌成立;2018年,投資400萬元建設(shè)白沙溪非遺技藝館。走進白沙溪,可以近距離感受非遺文化古典魅力,體驗非遺技藝產(chǎn)品制作,腳踩千兩茶、手筑茯磚茶、篾捆天尖茶、炒青、揉捻,包磚、學(xué)茶技,或是喊幾嗓千兩茶號子,和一首茶歌,憑興趣參與,在體驗中了解,舒爽了身心,收獲了快樂健康。
幾年來,白沙溪聯(lián)合舉辦非遺研培班2期、研學(xué)教育12期、商務(wù)學(xué)院開班13期、產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)10多期,接待參觀旅游體驗200余批次,宣傳了非遺文化,培養(yǎng)了技術(shù)人才,提升了茶旅特色。
打造生態(tài)茶園示范基地 變茶園為公園
白沙溪位于資江邊,廠區(qū)沿資江南岸延伸,臨江對岸則是清代兩朝重臣陶澍文化園陵,湖南民國教育五老之一彭國鈞和他的兒子白沙溪茶廠第一任廠長、中國黑茶理論之父彭先澤的家鄉(xiāng)與靈寢地??芍^享資水之秀美,仰人杰之地靈。
“資源成就責(zé)任”,就是白沙溪的企業(yè)使命。
2012年,白沙溪茶廠投資400萬元將彭國鈞、彭先澤父子靈寢地——小淹沙灣村網(wǎng)形山開發(fā)建設(shè)有機生態(tài)觀光茶園3000畝,取父子名中字為“鈞澤源茶園”,成立安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社。投資500萬元第一個在基地建設(shè)毛茶初制加工廠,在全縣率先形成山上采茶山下制茶的原料加工清潔化生產(chǎn)線,與公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)形成從茶園到茶杯全程茶旅線路。游客可山上采茶、打擂茶、觀賞自然生態(tài)美景;下山體驗原生態(tài)的茶葉加工制作、茶農(nóng)特色美食,搭輪渡過資江更是特色一景。參觀考察旅游絡(luò)繹不絕,茶園變成了公園。鈞澤源茶園帶動小淹陶澍村300戶600位茶農(nóng)就近就業(yè),循環(huán)增收,被評為“安化縣最美生態(tài)茶園”“湖南現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)特色省級示范園”。
2016年,公司又新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝、樂安鄉(xiāng)茶園基地1000 畝,改造梅城鎮(zhèn)團云界荒山茶園1000 畝。據(jù)統(tǒng)計,僅通過土地流轉(zhuǎn)合作入股或組建茶葉專業(yè)合作社等模式,實現(xiàn)帶動茶農(nóng)800戶3000人就業(yè),帶動效益十分明顯,農(nóng)戶們在家門口也能勤勞致富。
2018年,公司又投資2000萬元建設(shè)白沙溪古茶園和茶碼頭江景茶室,移栽上百顆百年老茶樹,提出“健康茶生活 樂享白沙溪”主題,同時精心打造“谷雨采茶節(jié)”“臘八天蓬元帥節(jié)”“踏春游園茶禮節(jié)”“江景篝火晚會”“千兩茶開杠大典”“探秘白沙溪 尋道黑茶源”等茶旅項目,從生產(chǎn)加工、營銷體驗、科研教育、研學(xué)實踐、歷史溯源、文化娛樂、考察交流、旅游觀光等全方位呈現(xiàn),顛覆了眾人對茶廠的傳統(tǒng)印象,吸引了眾多專家、學(xué)者、游客慕名而來。
打造山頭特色單品 變域名為品名
安化因茶置縣,“山崖水畔,不種自生”“林中有茶,茶中有林”,每個山頭都有其土壤、水分、海拔、內(nèi)含礦物質(zhì)成分區(qū)別。白沙溪茶廠以“山頭特色+山頭文化+山頭土地流轉(zhuǎn)”打造山頭單品,一山一品一子品牌。引進茶商一起參與山頭單品的開發(fā)與運作。2011年推出“將軍茯”子品牌,將軍茯“將1號”“將2號”相繼上市,主推助力現(xiàn)代化軍隊提升戰(zhàn)斗力,深受好評。通過近10年運作,該子品牌對應(yīng)肖家山老兵茶園、天子山生態(tài)茶園等3個茶葉合作社,陸續(xù)推出了“解放1949”“航天艦”等多個系列單品,年產(chǎn)品銷售額達(dá)1500萬元。2014年,推出“鈞澤源”子品牌,引茶商參與土地流轉(zhuǎn)運作,帶動山頭一起推向市場。2017年推出首個團云界莊園文化品牌,湖南茶頻道全程直播開園節(jié),熱鬧喜慶,并建起了團云界莊園 ,很多知名人士前往休閑度假養(yǎng)生。2018年,與中南大學(xué)聯(lián)合研發(fā)“益生元”子品牌,主攻健康養(yǎng)生功能茶品,為促進消費者身心健康服務(wù)。古樹茶園百年老茶樹,均為“一樹一品”,“認(rèn)領(lǐng)一棵樹,定制一款茶”,享受“一樹一品”個性化高端定制。
一個子品牌帶富一個村,活躍周邊經(jīng)濟和農(nóng)戶。
一片茶葉,一葉幸福小舟,隔江搭起幸福橋,遇山開辟康莊道。