當(dāng)前,在不斷鞏固疫情防控向好形勢下,包括湖北在內(nèi)的全國茶葉企業(yè)正在科學(xué)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),全力投入2020年春茶產(chǎn)銷工作,科學(xué)有序推動生產(chǎn)生活步入正軌。為幫助湖北產(chǎn)茶區(qū)與茶葉企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),減少疫情給當(dāng)?shù)夭铇I(yè)造成的損失,有效緩解湖北茶業(yè)現(xiàn)階段“賣難”問題,中國茶葉流通協(xié)會推出了“三大幫扶項目”,多方位助力湖北茶。 湖北茶區(qū)在陸續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)…… 3月上旬,秭歸縣多處茶園新芽萌發(fā),進入采摘期。當(dāng)?shù)夭鑿S在做好新冠肺炎疫情防控的同時,陸續(xù)復(fù)工,開始采摘、制作第一批早春茶。 聽著峽江號子生長的茶葉會不會入口也蕩氣回長呢? 想了解秭歸的茶葉? 今天介紹的協(xié)會會員單位正好是秭歸縣九畹絲綿茶業(yè)有限公司。 新茶已經(jīng)在路上了,先存起它吧…… 姹紫嫣紅 “九畹絲綿茶”產(chǎn)于湖北秭歸九畹溪,清乾隆年間,秭歸九畹溪賢人——李高永,因賢達被乾隆帝召見,恩賜“登仕郎”。李感念皇恩,獻茶皇上,乾隆聞該茶幼芽斷面新奇,銀絲萬縷,銀光奪目;即品之,深感此茶清香馥郁,滋味鮮爽,回味綿長。頓時龍顏大悅,賞蓋碗茶具一套,并賜名“絲綿茶”。
秭歸縣九畹絲綿茶業(yè)有限公司成立于2009年8月,注冊資金1200萬元,占地20畝,廠房面積6830平方米,配套加工、包裝設(shè)備203臺套,固定資產(chǎn)投入2148萬元,現(xiàn)擁有專業(yè)技術(shù)人員和生產(chǎn)管理人員120人,無公害茶葉基地8700畝,輻射面積1.9萬畝。
九畹絲綿茶茶園位于海拔800-1000米的高山地區(qū),常年云霧繚繞,年均相對濕度達80%以上,日照充足,漫射光強,土壤有機質(zhì)豐富,其獨特的茶樹生長環(huán)境,加上傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代機械相結(jié)合的制茶工藝,造就了“九畹絲綿茶”條索緊秀、湯色明亮、滋味醇爽的特異品質(zhì)。
九畹絲綿茶從鮮葉嫩度,采摘時間,加工工藝,質(zhì)量等級嚴格區(qū)分,從田間地頭開始,層層把關(guān),嚴格采摘優(yōu)質(zhì)鮮葉,經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、解塊分篩、理條整形、干燥提香等工藝精制而成。從源頭保證每一杯茶湯的品質(zhì)。
九畹絲綿茶先后獲“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書”“湖北省著名商標(biāo)”、“湖北省無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“宜昌市十大名優(yōu)茶新秀獎”、“宜昌市消費者喜愛的十大魅力品牌”、 “宜昌市十大名茶”等榮譽稱號。公司所屬茶葉專業(yè)合作社被國家農(nóng)業(yè)部授予“農(nóng)民合作社示范社”、被省、市、縣各級政府和主管部門授予“農(nóng)民專業(yè)合作社優(yōu)秀示范社”榮譽稱號。