專訪:三代人,一盞茶,傳承手工制茶核心,體會(huì)易武雅韻

專訪:三代人,一盞茶,傳承手工制茶核心,體會(huì)易武雅韻

14閱讀 2019-12-09 03:00 品牌

專訪易武金濤創(chuàng)始人  王濤

  生于茶山,長(zhǎng)于茶山,三代人,一盞茶,延續(xù)祖輩制茶技藝茶,他,就是今天的專訪主人公——王濤,易武金濤茶業(yè)創(chuàng)始人。

  今年是易武金濤參加廣州秋季茶博會(huì)的第十個(gè)年頭,總的來(lái)說(shuō),茶博會(huì)為品牌提供了一個(gè)展示自我和對(duì)外交流的平臺(tái),對(duì)企業(yè)發(fā)展是非常有助益的。在談話中,我們了解到,王總對(duì)于易武金濤傾注了自己所有的感情,堅(jiān)持手工制茶技藝核心是易武金濤一直秉承的制茶理念。

  ·新品助推,延存企業(yè)理念·

  當(dāng)今時(shí)代,唯一不變的事情就是變化,創(chuàng)新是企業(yè)生命之所在,創(chuàng)新已經(jīng)成為時(shí)代發(fā)展的主旋律。對(duì)企業(yè)而言,開發(fā)新產(chǎn)品具有十分重要的戰(zhàn)略意義,它是企業(yè)生存與發(fā)展的重要支柱。

  談到這屆廣州茶博會(huì)易武金濤是否為廣大茶友帶來(lái)新品時(shí),王總說(shuō)到:“今年,為廣大茶友帶來(lái)了易武金濤的‘三雅’系列,即高雅、優(yōu)雅、清雅三款主推產(chǎn)品,這三款產(chǎn)品采用2019年頭春古樹大葉種曬青毛茶為原料,傳承手工制茶技藝核心,香氣明顯,甘韻突出。為何會(huì)定義為‘雅’系列,原因在于易武茶口感比較平和,雅致,不像老班章與冰島那樣口感偏重,既然選擇做易武茶,就要凸顯易武的特點(diǎn)與味道,所以‘雅’系列也就誕生了?!?/b>

  ·堅(jiān)持手工技藝,定位品牌核心·

  品牌定位是否準(zhǔn)確將決定企業(yè)品牌發(fā)展的前途空間。也可以說(shuō)品牌定位將可以改變企業(yè)發(fā)展的整體方向,從而走上品牌崛起的發(fā)展道路。

  談到企業(yè)品牌核心的重要性,王總也為我們表述了他對(duì)于易武金濤這個(gè)企業(yè)品牌定位的一些看法:“易武金濤,它融合了祖輩三代人的傳承,我想堅(jiān)持手工普洱制茶就是易武金濤品牌的定位,因?yàn)楫吘刮沂堑谒拇鷤鞒腥?,至少在品牌的核心里要體現(xiàn)一個(gè)手工普洱世家的匠心精神,其實(shí)做茶這么多年,許多新老朋友都覺(jué)得易武金濤的茶不錯(cuò),王濤這個(gè)人也不錯(cuò),畢竟一直以來(lái)我都要求自己要求企業(yè)要做良心茶,并專注于易武古樹茶、古樹純料茶的手工普洱茶打造,這既是祖輩技藝與精神的傳承,也是企業(yè)品牌核心價(jià)值的體現(xiàn)?!?/b>

  ·初心不改,歷久彌新·

  無(wú)論做人做事,不改初心是執(zhí)著也是承諾,為著這份承諾,祖輩三代制茶人孜孜不倦,踏踏實(shí)實(shí),用上好的原料,最淳樸的工藝,做好每一餅茶,一心一意為天下人做出易武好茶。

  在當(dāng)今大形勢(shì)下,許多企業(yè)紛紛投入機(jī)器加工生產(chǎn)大潮,摒棄了傳統(tǒng)粗陋的手工制茶工藝,但在王濤的堅(jiān)持帶領(lǐng)下,幾十年間,易武金濤茶業(yè)一直堅(jiān)守手工制茶初心,問(wèn)到他為何如此執(zhí)著?他是這么回答的:“大家把以前的工藝全部改變掉,做出的茶可能較之傳統(tǒng)工藝做出的茶口感上會(huì)比較新穎,但是讓我把最早最古老的做制茶工藝給舍棄掉,我不想也不舍得,在我內(nèi)心深處一直覺(jué)得真正的普洱好茶,就應(yīng)該用最傳統(tǒng)的制茶技藝來(lái)制作,這樣更能凸顯古樹普洱茶的山野氣韻。茶行業(yè)的發(fā)展未來(lái)可期,但我也希望有更多的企業(yè)能夠注意到保留普洱的傳統(tǒng)制茶技藝的重要性!”

·結(jié)語(yǔ)·

  三代人櫛風(fēng)沐雨,三代人春華秋實(shí)!易武金濤茶業(yè)在王濤的帶領(lǐng)下,樹立了自身傳承手工普洱制茶技藝的企業(yè)標(biāo)桿。站在新的發(fā)展征程上,金濤人秉承“為天下人做好茶”的初心,不忘初心,牢記使命,精益求精,不斷傳承普洱茶產(chǎn)業(yè),進(jìn)入發(fā)展新篇章。

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