2019年夏季達(dá)沃斯論壇已于7月1日在大連如期舉行，這是我國(guó)舉辦的第13屆，也是大連承辦的第七屆夏季達(dá)沃斯論壇。來自全球近100個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2000余名政商界領(lǐng)袖、學(xué)界專家和媒體代表參與了本次年會(huì)。其中，多個(gè)國(guó)家政府首腦與30多個(gè)外國(guó)正部級(jí)官員參會(huì)。
“大連之夜”是夏季達(dá)沃斯論壇宴請(qǐng)中外嘉賓，借助國(guó)際舞臺(tái)展示大連本土特色和中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的文化晚宴。
茶作為中國(guó)國(guó)飲也成為“大連之夜”的重磅戲之一，雙陳普洱憑借自身的品牌優(yōu)勢(shì)、過硬的茶品質(zhì)量，當(dāng)選2019年夏季達(dá)沃斯“大連之夜”文化晚宴唯一普洱茶代表品牌，同世界分享中國(guó)普洱茶，讓世界更深刻的認(rèn)識(shí)中國(guó)普洱茶，這也是雙陳自2017年夏季達(dá)沃斯論壇之后第二次獲得此項(xiàng)殊榮。
2019年夏季達(dá)沃斯“大連之夜”現(xiàn)場(chǎng)用茶
2018年蓮餅（生/熟）
2017年9542/9572
2008年貳號(hào)宮廷、雙陳暢品沏喜/片刻
中國(guó)首家上市美食微信公眾平臺(tái)——“大連美食娛樂圈”在《帶你走進(jìn)2017夏季達(dá)沃斯“大連之夜”文化晚宴！》一文中點(diǎn)評(píng)雙陳普洱時(shí)講到：“外國(guó)友人對(duì)我們的茶文化尤其感興趣，看茶，聽茶，品茶，茶文化的交流不分國(guó)界，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。”
“大連美食娛樂圈”還評(píng)價(jià)道：雙陳普洱憑借優(yōu)質(zhì)的普洱茶品質(zhì)，受2017大連夏季達(dá)沃斯大連籌委會(huì)邀請(qǐng)，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，通過專業(yè)的沖泡，煮飲，倉(cāng)儲(chǔ)文化方面的講述等不同方式，把普洱茶的品質(zhì)與文化向世界分享，讓飲茶成為中國(guó)乃至全世界的健康生活方式，讓世界更加深刻的認(rèn)識(shí)中國(guó)普洱茶。
大連市美食文化協(xié)會(huì)為了能讓嘉賓品味到最純粹的中國(guó)味道，在眾多的備選品牌中選優(yōu)擇萃，最終甄選出具有代表性的茶飲、酒品等，這些品牌憑借良好的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù)，得到了與會(huì)賓客的廣泛認(rèn)可。
大連夏季達(dá)沃斯論壇協(xié)調(diào)辦公室、大連市美食文化協(xié)會(huì)在2017年夏季達(dá)沃斯論壇結(jié)束之后對(duì)雙陳這樣評(píng)價(jià)：“貴公司為大連市人民政府舉辦的主題為“大連之夜”的文化晚宴提供優(yōu)質(zhì)成品普洱茶，得到中外賓客一致好評(píng)。”
據(jù)了解，夏季達(dá)沃斯論壇組委會(huì)對(duì)“大連之夜”入選企業(yè)在“食品安全，食品選材及出品”三個(gè)方面有著極高的要求。
在落實(shí)組委會(huì)要求的過程中，大連市政府、達(dá)沃斯論壇協(xié)調(diào)辦公室、大連市美食文化協(xié)會(huì)等相關(guān)機(jī)構(gòu)也曾為此開過多次會(huì)議，對(duì)每一家企業(yè)都進(jìn)行層層考核，甚至對(duì)每一家入選的服務(wù)商都進(jìn)行半個(gè)多月的駐店食品調(diào)查跟蹤和回訪，保證每一個(gè)入選商家在用料選材、制作工藝、食品安全等方面都完全合格。
那么雙陳普洱為什么能夠脫穎而出，成為2017年和2019年夏季達(dá)沃斯論壇“大連之夜”文化晚宴唯一普洱茶代表品牌呢？
傳統(tǒng)制茶工藝
雙陳自建勐海春福潤(rùn)茶廠，配備數(shù)位國(guó)家級(jí)制茶工程師和數(shù)十位制茶技術(shù)人員，其中有十余位都是原國(guó)營(yíng)茶廠技術(shù)工人，以數(shù)十年制茶經(jīng)驗(yàn)，用傳統(tǒng)制茶技藝制作茶品，傳承歷史，延續(xù)經(jīng)典。符合組委會(huì)對(duì)入選品牌在“制作工藝”上的嚴(yán)格要求。
三大選料標(biāo)準(zhǔn)
雙陳自制茶品嚴(yán)格遵循“勐海易武傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)”、“野放型喬木古樹春茶”、“三年以上陳料”三大標(biāo)準(zhǔn)。符合組委會(huì)對(duì)入選品牌在“用料選材”上的嚴(yán)格要求。
嚴(yán)格質(zhì)檢程序和專業(yè)生態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)
為保證茶品質(zhì)量，雙陳在茶品入庫(kù)前進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)，絕不允許任何有瑕疵的茶品進(jìn)入茶倉(cāng)。茶品出庫(kù)是也必須進(jìn)行12項(xiàng)嚴(yán)格的系統(tǒng)審評(píng)和質(zhì)檢，以保證出庫(kù)的都是完美的茶品。并且，雙陳首創(chuàng)生態(tài)干倉(cāng)貯藏技術(shù)，被業(yè)界譽(yù)為“普洱專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)開創(chuàng)者”。保證所儲(chǔ)藏的每一款茶品都是干倉(cāng)品質(zhì)，干凈、安全。為保證茶品質(zhì)量，雙陳在茶品入庫(kù)前進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)，絕不允許任何有瑕疵的茶品進(jìn)入茶倉(cāng)。茶品出庫(kù)是也必須進(jìn)行12項(xiàng)嚴(yán)格的系統(tǒng)審評(píng)和質(zhì)檢，以保證出庫(kù)的都是完美的茶品。并且，雙陳首創(chuàng)生態(tài)干倉(cāng)貯藏技術(shù)，被業(yè)界譽(yù)為“普洱專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)開創(chuàng)者”。保證所儲(chǔ)藏的每一款茶品都是干倉(cāng)品質(zhì)，干凈、安全。符合組委會(huì)對(duì)入選品牌在“食品安全”上的嚴(yán)格要求。
以上幾點(diǎn)構(gòu)成了雙陳產(chǎn)品獨(dú)一無二的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，是雙陳成為2017年和2019年夏季達(dá)沃斯論壇“大連之夜”文化晚宴唯一普洱茶代表品牌的直接原因。
2017年夏季達(dá)沃斯“大連之夜”現(xiàn)場(chǎng)用茶
2007年和潤(rùn)、2007年和順
2010年特級(jí)金印、2010年金獎(jiǎng)紅印
雙陳2008年大小桃花系列
本次茶文化的交流跨越了語言的障礙和膚色的界限，對(duì)雙陳普洱來說，獲得了來自國(guó)際的一份認(rèn)同，提升了自己的品牌影響力。是雙陳品牌實(shí)力和產(chǎn)品品質(zhì)的集中體現(xiàn)，亦是雙陳對(duì)自己“用‘雙陳味’與世界分享健康和喜悅”這一使命的完美踐行。
