6月21日，夏至，白沙溪2019“大師工坊”千兩茶開杠典禮以古典的梅山茶文化儀式莊重舉行。這是白沙溪從2014年成立大師工坊以來(lái)連續(xù)六年舉辦千兩茶開杠大典。
（現(xiàn)場(chǎng)布置）
公司常務(wù)副總經(jīng)理、中國(guó)制茶大師肖益平，副總經(jīng)理李華建、孟濤、張嶺苓，總經(jīng)理助理張軍支，上海明泉企業(yè)集團(tuán)有限公司董事、副總裁、明泉置業(yè)總經(jīng)理何世成，上海明泉置業(yè)有限公司總經(jīng)理助理沈巍，上海白沙溪茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王健出席儀式。湖南衛(wèi)視茶頻道、安化電視臺(tái)、茶周刊、人民網(wǎng)、中新網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、網(wǎng)易、今日頭條、一點(diǎn)資訊、中國(guó)茶網(wǎng)、中國(guó)黑茶網(wǎng)、茶社會(huì)、茗邊頭條等多家媒體共同見證了這一莊重時(shí)刻。
（開杠大典現(xiàn)場(chǎng)）
（出席開杠大典的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓）
今年的開杠大典恰逢建國(guó)70周年、同時(shí)也是白沙溪建廠80周年紀(jì)念，儀式全程莊重嚴(yán)謹(jǐn)，虔誠(chéng)典雅，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交互融合。儀式由安化電視臺(tái)主持，安化當(dāng)?shù)厍刹鑲鹘y(tǒng)禮儀團(tuán)隊(duì)專業(yè)施禮，與會(huì)嘉賓虔誠(chéng)專致，不僅是為了讓千兩茶的神奇工藝得到傳承，讓制茶大師專注于一片茶葉的工匠精神得到延續(xù)，更是所有白沙溪人用一顆匠人之心引領(lǐng)行業(yè)未來(lái)，向祖國(guó)70華誕的一份獻(xiàn)禮。
（安化傳統(tǒng)梅山文化中的儒禮）
傳統(tǒng)禮儀后，肖益平大師宣布2019大師工坊千兩茶正式開杠！
（公司常務(wù)副總經(jīng)理肖益平宣布開杠）
腳踏乾坤，杠舞陽(yáng)剛，號(hào)子聲聲，80年技藝沉淀，80年厚積薄發(fā)，讓我們一起見證白沙溪大師工坊的又一個(gè)行業(yè)奇跡。
（千兩茶開踩）
