劃重點(diǎn)
決定普洱茶價(jià)格的因素主要有13個(gè),具體如下:
1、鮮葉行情:每一年新茶鮮葉的收購(gòu)價(jià)格都不一樣,這主要受當(dāng)年茶葉產(chǎn)量、市場(chǎng)熱度、整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況影響。
2、茶葉產(chǎn)區(qū):不同產(chǎn)區(qū)因氣候條件和生態(tài)環(huán)境不同,原料的品質(zhì)差異較大,通常版納州的原料價(jià)格略高于其它茶區(qū),小產(chǎn)區(qū)的茶比大產(chǎn)區(qū)的茶價(jià)格高,名山茶比普通茶山的價(jià)格高。
3、樹(shù)型與樹(shù)齡:?jiǎn)棠竟艠?shù)茶因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境好、樹(shù)齡大、產(chǎn)量有限,原料和采摘成本高過(guò)小樹(shù)茶和灌木茶,所以古樹(shù)茶的價(jià)格會(huì)更高一些。
4、量少稀缺:有些茶山因?yàn)橹却?、市?chǎng)需求大,產(chǎn)量供不應(yīng)求,價(jià)格因此會(huì)被炒高;而小眾產(chǎn)區(qū)的茶因?yàn)闆](méi)有產(chǎn)量,流通太少,一泡難求,故而價(jià)格堪比黃金。
5、采摘季節(jié):茶樹(shù)得到一冬的休養(yǎng)后積累的養(yǎng)分會(huì)比較多,所以春茶的品質(zhì)優(yōu)于秋茶,價(jià)格也會(huì)比秋茶貴。
6、茶葉等級(jí):采摘時(shí)間越早茶芽越嫩,產(chǎn)量就越小,原料等級(jí)越高價(jià)格越貴。
7、人工費(fèi)用:采茶很辛苦,特別是采古樹(shù)茶,有的還需要爬到樹(shù)上采,古樹(shù)茶采摘要求又比較高,每次的采摘量很有限,因此采茶的人工費(fèi)用也很高;
另外古樹(shù)茶因?yàn)樵蟽r(jià)值高,通常都會(huì)選擇手工炒制,手工做茶和標(biāo)準(zhǔn)化流水線做茶不同的地方是生產(chǎn)力低,而手工做茶很辛苦,很多茶農(nóng)靠賣茶青就能賺錢,不愿意那么辛苦做茶,茶商為了做好茶,就要花高價(jià)請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的師傅做茶,成本自然也就高了。
8、加工工藝:同樣的原料,制作工藝匹配原料特點(diǎn),且有利于后期陳化品質(zhì),價(jià)值和價(jià)格自然就會(huì)高于同類茶品。
9、品質(zhì)口感:同樣是春茶,葉片肥壯、滋味豐富、綜合口感好、耐泡者價(jià)更高。
10、品牌效應(yīng):通常茶葉品牌知名度大、宣傳力度大、運(yùn)營(yíng)成本高,價(jià)格也會(huì)比同類產(chǎn)品貴一些。
11、貯藏質(zhì)量:同一產(chǎn)品干倉(cāng)普洱的品質(zhì)更好,價(jià)格自然也會(huì)貴一點(diǎn),因?yàn)橹谱髌焚|(zhì)再好的普洱茶如果后期儲(chǔ)存不當(dāng),發(fā)霉或吸收了雜味,就算年份再大也毫無(wú)價(jià)值,這樣就會(huì)出現(xiàn)同品不同價(jià)的現(xiàn)象。
12、陳化年份:正常情況下普洱茶的年份越大稀缺度越高、價(jià)值越大、價(jià)格也就越高,特別是產(chǎn)品品質(zhì)好和貯藏品質(zhì)好的普洱茶更加稀缺,價(jià)格肯定會(huì)更高。
13、附加價(jià)值:產(chǎn)品被賦予了獨(dú)特的文化故事,或與某個(gè)重要事件有關(guān)聯(lián),或?yàn)榱思o(jì)念有意義的人或事兒而限量出版,或者強(qiáng)調(diào)特殊的保健功效等,這類的產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)貴一些。