茯茶，因“金花”成為黑茶之“貴子”，不但有益身體，且適口性很強(qiáng)，所以越來越多人愛上了喝茯茶。在這些“青睞者”里面，部分人認(rèn)為茯茶屬于緊壓茶，且原料相對綠茶較老，用烹煮的方式更能將其內(nèi)含物質(zhì)充分析出，所以茯茶煮著才更好喝。茯茶真的煮著更好喝嗎?
一般而言，茯茶有四種飲用方式：沖泡法、悶泡法、烹煮法、調(diào)飲法。而這四種品飲方式中，到底哪種方式更適合茯茶呢?茯茶君認(rèn)為，這得辯證看待。
如果您重在品飲，想從茯茶的湯色、香氣與滋味中體驗(yàn)層次變化而帶來的不同感受，沖泡法最合適不過。因?yàn)?，每一款茯茶在不同沖泡次數(shù)下，都會發(fā)生口感轉(zhuǎn)化，或許能給您帶來“驚喜”的表現(xiàn)；如果您重在方便、易攜，悶泡法最為合適，隨時隨地一個保溫杯就能享受茯(福)氣與健康；如果您重氛圍，想要伴著氤氳茯香，與朋友邊嗑干果邊胡侃，烹煮法是不錯的選擇；如果您重在玩“花式”喝茯茶嘗試新鮮，調(diào)飲法成全您天馬行空的想象。
雖說茯茶可沖泡、可悶泡、可烹煮、可調(diào)飲，但是茯茶君相信，大部分人都會選擇沖泡法與悶泡法，因?yàn)榍罢呖梢粤芾毂M致地享受茯茶帶來的口感轉(zhuǎn)化，后者可以隨時享受茯味。不知道您更喜歡哪種方式喝茯茶呢?
