2013年，國家主席習近平提出共建“一帶一路”倡議;2023年，我們迎來“一帶一路”建設(shè)十周年。
為紀念共建“一帶一路”倡議提出十周年，落實中國支持高質(zhì)量共建“一帶一路”的八項行動，加強與“一帶一路”沿線國家與地區(qū)之間的交流合作中國食品土畜進出口商會茶葉專業(yè)委員會聯(lián)合《中華合作時報·茶周刊》、深圳市華巨臣實業(yè)國際會展集團有限公司共同編寫《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》。
本期推出《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》中的浙茶集團案例，以饗讀者。
浙茶集團：“浙”杯中國茶與世界相擁
鑄就龍井標桿品牌 引領(lǐng)全球綠茶發(fā)展
案例價值
浙江省茶葉集團股份有限公司(簡稱“浙茶集團”)成立于1950年，是一家集茶葉種植、加工、科研開發(fā)和國內(nèi)外貿(mào)易于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，30余年保持茶葉出口量全國領(lǐng)先，綠茶出口量居世界前列，擁有十余個涵蓋行業(yè)不同領(lǐng)域的知名品牌，年經(jīng)營規(guī)模約10億元，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全球60多個國家和地區(qū)。近年來，浙茶集團逐步調(diào)整和完善了產(chǎn)業(yè)鏈布局，完成了產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)性設(shè)置，秉承著“內(nèi)做深，外做強”的理念，引領(lǐng)全球綠茶高質(zhì)量發(fā)展，開啟中國茶葉品牌國際化戰(zhàn)略。
案例做法
01
集團推動，多品牌協(xié)同發(fā)力
“駱駝”品牌綠茶產(chǎn)品。(浙茶集團供圖)
浙茶集團以“茶通‘一帶一路’、和融東西南北”為指導目標，充分發(fā)揮國際貿(mào)易優(yōu)勢，主動響應國家“一帶一路”倡議，拓展沿線國家和地區(qū)的茶葉市場。集團以品牌文化為引導，以基地建設(shè)為抓手，以產(chǎn)品研發(fā)為切入點，重點推進精品茶和精深加工特種茶業(yè)務。旗下“獅峰”牌龍井茶在東南亞及中國港澳地區(qū)享有盛譽;“九宇”作為中國最早開展有機茶出口業(yè)務的品牌，深度挖掘徑山的“中國抹茶之源”文化優(yōu)勢，是浙茶集團特種茶板塊開啟全球化品牌戰(zhàn)略的突出代表?！榜橊劇逼放圃诔浞致?lián)結(jié)、發(fā)揮海外分支機構(gòu)作用的基礎(chǔ)上成為大宗茶出口知名品牌。
浙茶集團九宇公司文化刻字石。(浙茶集團供圖)
02
數(shù)字賦能，重視產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)
浙茶集團采用“自建茶園+專業(yè)合作社+戰(zhàn)略合作茶園+全球采購”的經(jīng)營模式，擁有3000畝有機茶園和3000畝歐標茶園;同時，通過戰(zhàn)略合作和全球采購，擁有20萬畝訂單協(xié)議茶園，實現(xiàn)多產(chǎn)地、多區(qū)塊聯(lián)動。在茶園管理上，集團采用綠色生態(tài)、可持續(xù)化的茶園管理技術(shù)，開啟“數(shù)字化、機械化”雙強實踐，結(jié)合5G物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù)，通過“全天候遠程視頻監(jiān)控+生態(tài)環(huán)境監(jiān)測”“茶園病蟲害監(jiān)測+綠色防控”和水肥一體智能灌溉系統(tǒng)等，實現(xiàn)數(shù)字化、信息化、精細化生產(chǎn)。目前，集團茶園基地及下屬合作社已通過多項海內(nèi)外認證，包括雨林認證、NATURLAND認證、公平貿(mào)易認證以及中國、美國、歐洲有機認證。集團在杭州徑山的茶園基地更是獲得了國家級標準茶園、T20最美生態(tài)茶園、中國奧地利有機茶示范茶園等榮譽。
全程機械自動化生產(chǎn)加工車間。(浙茶集團供圖)
03
資源耦合，多渠道深化聯(lián)動
近年來，集團積極參與“一帶一路”倡議下的國際博覽會、貿(mào)易合作會議等活動，通過“文化”和“產(chǎn)業(yè)”加強與當?shù)夭枞~經(jīng)銷商、行業(yè)協(xié)會以及商務部門聯(lián)系與合作，實現(xiàn)資源共享和共贏發(fā)展。搭建阿里巴巴國際站、亞馬遜等跨境電商渠道，利用互聯(lián)網(wǎng)等新零售平臺拓展國際市場，將集團品牌產(chǎn)品和健康吃茶新風尚推廣到“一帶一路”沿線國家。
04
精準定位，深入挖掘市場需求
借助多種方式，從市場潛力、市場規(guī)模、消費習慣、競爭狀況等維度，集團對“一帶一路”沿線國家的市場需求和消費者喜好進行多次深入調(diào)研。將調(diào)研結(jié)果結(jié)合企業(yè)的地緣優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢，已陸續(xù)開發(fā)形成有機茶、抹茶、脫咖茶、焙茶、和調(diào)味茶等多個系列產(chǎn)品，滿足“一帶一路”沿線國家的各類茶葉市場需求。浙茶集團研究院通過結(jié)合消費者的口味偏好、文化背景和消費習慣等信息，形成專項定制產(chǎn)品，通過調(diào)整茶葉加工工藝、添加當?shù)靥厣懔系确绞酵瓿蓪ｍ椂ㄖ苹a(chǎn)品開發(fā)，在市場上獲得了廣泛的認可，引領(lǐng)了新的消費風尚。
05
文化自信，著力科技創(chuàng)新
梅家塢二號龍井茶體驗中心。(浙茶集團供圖)
杭州茶文化歷史悠久，綠茶制作技藝(西湖龍井)和民宿(徑山茶宴)是“中國傳統(tǒng)制茶技及其相關(guān)習俗”的重要組成部分，2022年，這兩個項目都入選了聯(lián)合國科教文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。浙茶集團利用自身供應鏈優(yōu)勢和研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢，積極拓展國內(nèi)外市場，通過資源整合、品牌運作，形成包括茶葉種植、生產(chǎn)加工、內(nèi)外貿(mào)易、技術(shù)研發(fā)和質(zhì)量檢測在內(nèi)的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈運營體系。浙茶集團與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學、浙江農(nóng)林大學、杭州電子科技大學等科研院校建立長期技術(shù)開發(fā)與合作關(guān)系，為產(chǎn)品的創(chuàng)新應用打下堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。
案例成效
01
成為“一帶一路”建設(shè)的重要力量
浙茶集團秉承絲路精神，積極響應、主動對接國家“一帶一路”倡議。2015年，浙茶集團參加作為國家“一帶一路”共建重要平臺的中阿博覽會，向世界展示浙茶品牌文化魅力;2017年，浙茶集團與中國國際茶文化研究會等15家單位聯(lián)合承辦以“浙江好茶香飄‘一帶一路’”為主題的世界浙商大會茶文化論壇;2018年，“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟在福建省福州市揭牌成立，浙茶集團成為浙江地區(qū)唯一的常務理事企業(yè);2019年，浙茶集團西北運營中心在“一帶一路”核心區(qū)在陜西省西安市成立，為東西部茶產(chǎn)業(yè)交流及“一帶一路”國際茶貿(mào)易助力。
02
積極參與國家行業(yè)平臺建設(shè)
充分發(fā)揮集團優(yōu)勢，積極參與國家行業(yè)平臺建設(shè)。浙茶集團與國家質(zhì)檢總局標法中心、浙江省出入境檢驗檢疫局和浙江省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合共建“中國WTO/TBT-SPS國家通報咨詢中心杭州茶葉產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施研究評議基地”，力爭成為技術(shù)性貿(mào)易措施研究系統(tǒng)的典范平臺，為加快促進茶葉出口轉(zhuǎn)型升級作出了突出貢獻;集團主動承接農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與奧地利合作建設(shè)的“中奧有機茶示范茶園”項目，結(jié)合“標準化+”戰(zhàn)略實施，挖掘民族優(yōu)秀文化，推動茶產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合。
品牌產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵更加豐富
浙茶集團旗下品牌“駱駝”榮獲“中國出口品牌”“中國馳名商標”“浙江出口名牌”“百年世博中國名茶金駱駝獎”等稱號;“獅峰”獲得“世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會金棕櫚獎”“浙江出口名牌”等稱號;“九宇”品牌逐步完成從外貿(mào)品牌到全產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈專業(yè)品牌和九宇抹茶消費者專業(yè)品牌的轉(zhuǎn)變，九宇抹茶和九宇徑山茶產(chǎn)品多次榮獲國家級獎項。2023年九宇抹茶、九宇徑山茶獲得了北美茶葉大會金獎，為中國文化走向國際貢獻了浙茶九宇力量。
案例啟示
作為具備全球茶葉資源供應鏈整合、運營能力的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈品牌運營商，浙茶集團緊緊圍繞建成高質(zhì)量、高水平現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的總體目標，充分發(fā)揮茶資源豐富、技術(shù)優(yōu)勢明顯、人才集聚高地等優(yōu)勢，堅持生態(tài)化、機械化、智能化等發(fā)展方向，以生態(tài)茶園配套栽培技術(shù)、綠色精準防控、數(shù)字技術(shù)應用、“機器換人”和特色茶類發(fā)展、精深加工利用技術(shù)為重點，加快茶葉科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)的研究、集成與示范。在“一帶一路”大背景下，在傳統(tǒng)的絲綢之路的基礎(chǔ)上通過“跨境電商+海外倉平臺”的聯(lián)合模式搭建起一條“網(wǎng)上絲綢之路”，充分運用跨境電商平臺優(yōu)勢，推進海外業(yè)務本土化的運營，形成穩(wěn)定供銷體系，共享資源、技術(shù)和市場信息，提升品牌在國際市場的滲透力和覆蓋面。
伴隨國際貿(mào)易的融合與發(fā)展，浙茶集團不斷走向國際舞臺，積極融入共建“一帶一路”大格局，向越來越多的國際友人展現(xiàn)中國茶的文化與魅力，讓中國茶與世界雙向奔赴。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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