林芝市政協(xié)副主席羅布次仁一行到下關(guān)沱茶集團(tuán)公司考察

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司銀橋廠區(qū)按照習(xí)總書(shū)記關(guān)于“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)”的“三茶”思路進(jìn)行規(guī)劃布局。以下關(guān)沱茶館傳播沱茶文化；保留了下關(guān)沱茶百年技藝的生產(chǎn)流水線作為茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)；國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心、中國(guó)（下關(guān)）沱茶研究院作為科技支撐。

考察團(tuán)一行參觀了下關(guān)沱茶館的四個(gè)展廳，詳細(xì)了解了下關(guān)沱茶的創(chuàng)制歷史、建廠歷史、生產(chǎn)環(huán)節(jié)和歷史檔案。

沱茶始創(chuàng)于下關(guān)，與下關(guān)當(dāng)?shù)氐摹疤鞎r(shí)、地利、人和”三個(gè)條件密不可分。在沒(méi)有干燥設(shè)備的年代，四季吹拂的下關(guān)風(fēng)對(duì)茶葉的干燥起到了至關(guān)重要的作用。清澈甘冽的蒼山雪水和天然礦泉水，用于沱茶加工工藝中潮茶和蒸茶等環(huán)節(jié)，保證了茶葉清香馥郁的品質(zhì)；大理處于茶馬古道與南方絲綢之路的交匯點(diǎn)，促使大理成為當(dāng)時(shí)西南地區(qū)最大的緊壓茶加工中心和茶葉貿(mào)易集散地；以永昌祥商號(hào)為代表的眾多茶莊商號(hào)將茶葉運(yùn)至下關(guān)，創(chuàng)制定型了碗臼狀的沱茶，極大地促進(jìn)了下關(guān)沱茶加工技藝的革新。

下關(guān)沱茶與西藏地區(qū)淵源頗深。下關(guān)沱茶廠的前身為1941年成立的康藏茶廠，當(dāng)時(shí)成立茶廠初衷就是保障滇茶入藏，供給藏區(qū)百姓的飲茶需求。藏族人民多食糌粑牛羊肉，喝茶可以解膩和消除腸道積熱，還可以補(bǔ)充身體所需維生素等微量元素。對(duì)于生活在高原上的西藏百姓來(lái)說(shuō)，茶葉是不可或缺的生活必需品。在藏區(qū)隨處可見(jiàn)的酥油茶，無(wú)不顯示出邊銷茶在西藏人民生活中舉足輕重的地位。下關(guān)沱茶所產(chǎn)的“寶焰牌”系列緊茶是藏族人民最喜歡飲用的低氟健康茶，用它做出的酥油茶特別芳香可口。下關(guān)沱茶作為國(guó)家定點(diǎn)的邊銷茶生產(chǎn)和原料儲(chǔ)備企業(yè)，將延續(xù)這份漢藏茶緣。

2022年11月14日，文化和旅游部發(fā)布《關(guān)于確定北京市751園區(qū)等53家單位為國(guó)家工業(yè)旅游示范基地》的公告，下關(guān)沱茶入選國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范基地，成為此批云南省唯一入選基地。羅布次仁副主席在交流中說(shuō)：大理?yè)碛邪倌瓴杵笙玛P(guān)沱茶，林芝也有著西藏唯一規(guī)模以上的茶場(chǎng)——易貢茶場(chǎng)。希望兩地深度交換交流經(jīng)驗(yàn)，不斷挖掘本地特有的文化資源，共同探索以茶為主題的特色茶旅融合發(fā)展模式，助力國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。