春節(jié)假期將至
終于有時(shí)間好好喝杯茶了
不管是家人團(tuán)聚,還是外出旅行
有一杯好茶,會(huì)給假期帶來(lái)很多幸福感
奉上春節(jié)假期喝茶攻略
從選茶到泡法,讓你假期也能好好喝茶
/家人團(tuán)聚
喝燜泡熟普/
春節(jié)假期和家人、朋友團(tuán)聚
想泡一款跟長(zhǎng)輩小孩一起喝的茶
選什么茶不挑人呢?
給你茶企老板春節(jié)喝茶攻略
快來(lái)get!
一到過(guò)年,餐桌上必不可少的就是雞肉、魚(yú)肉等各種肉菜,在享受美味佳肴的同時(shí),吃完也會(huì)覺(jué)得有些膩,這個(gè)時(shí)候最需要的就是一杯香濃又解膩的茶。
燜泡熟茶是很適合的解決方案。
飯前燜上滿滿一壺,足夠全家分享。茶湯香甜馥郁、口感醇和,不管男女老少,喝起來(lái)都會(huì)非常適口。
熟茶經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵,微生物從葉底中分解產(chǎn)生可溶性多糖。
通過(guò)用燜泡壺持續(xù)的燜泡,茶葉當(dāng)中的多糖物質(zhì)得到充分萃取,使得熟茶的茶湯滋味更加香甜厚滑。
參考:《茶葉進(jìn)化論》
作者:李揚(yáng)
熟茶燜泡攻略:
器具:燜泡壺
茶水比:1800ML水,投茶9g
燜泡時(shí)間:一小時(shí)以上為佳
(可根據(jù)口感做調(diào)整)
只需一泡熟茶、一把燜泡壺,在飯前一小時(shí)燜上,吃完飯就能與家人一起享受一杯香甜濃郁的好茶。
這樣一壺甜潤(rùn)解膩的熟茶,分享給長(zhǎng)時(shí)間不見(jiàn)的家人,是年底的飯桌必備。
/一人獨(dú)飲
水杯浸泡/
假期睡醒想要喝一杯茶
既要簡(jiǎn)單快捷又要好喝
最適合的就是用玻璃杯泡
什么茶用大杯子泡依然好喝呢?
最近到茶企老板小黑家做客
看他的一人宅家喝茶攻略
喝茶是一件日常的事情,也是一件享受的事情,在春節(jié)期間除了與家人、朋友團(tuán)聚之外,也有不少人會(huì)選擇宅在家里,靜享一人的時(shí)光。
早上起來(lái)一個(gè)人喝茶,最簡(jiǎn)單的方式就是抓上一撮茶葉,直接用水杯沖泡。
小黑:“在家喝茶,我使用頻率最高的還是玻璃杯。”無(wú)論是宅家看劇還是學(xué)習(xí),用玻璃杯泡上一杯茶,既好喝又方便。
分享一個(gè)喝茶小妙招,剛沖完一杯茶特別燙的時(shí)候,可以等茶葉滋味完全釋放后加入涼水,這樣很快就能喝到爽口的生普了,而且茶湯依然香甜。
什么茶用大杯子泡依然好喝呢?普洱茶首選持嫩度高的茶葉。
比如臨滄大雪山的茶,即使用大杯子浸泡著喝,滋味也比較香甜、爽口。
其次,日常喝茶以散茶形態(tài)的生普最佳。
散茶在工藝上不經(jīng)過(guò)蒸氣與壓餅環(huán)節(jié),茶葉內(nèi)含物質(zhì)得以保存完整,滋味更鮮爽豐富。
水杯浸泡攻略:
器具:玻璃杯、馬克杯、保溫杯、大口缸...
茶水比:500ml水,投茶量3g
(科學(xué)投茶比,保證茶湯口感不過(guò)濃過(guò)淡)
茶水分離杯
隨時(shí)隨地喝好茶/
對(duì)于生活中茶不離手的人來(lái)說(shuō)
旅行只是換了個(gè)地方喝茶
外出旅行怎么泡茶最方便?
茶企老板分享泡茶神器,快來(lái)get!
在春節(jié)小長(zhǎng)假里,總有人想出去走走,對(duì)于那些生活中茶不離手的人來(lái)說(shuō),旅行很多時(shí)候只是換了個(gè)地方喝茶。
在外喝茶,既要操作簡(jiǎn)單方便,又要茶葉滋味香甜,這時(shí)候,可以選擇隨身攜帶的茶水分離杯。
龍珠普洱茶相較于餅茶、磚茶,免去了撬茶和稱茶的麻煩,外出旅行只需帶上幾顆,就可滿足旅行途中的品鑒需求。
茶水分離攻略:
器具:茶水分離杯、自飲杯
茶水比:150ML水,投茶7g
(科學(xué)投茶比,保證茶湯口感不過(guò)濃不過(guò)淡)
一顆龍珠、一個(gè)茶水分離杯,讓喝茶不限于地點(diǎn),只需三五分鐘,就能品嘗到茶湯的香甜滋味。
對(duì)于愛(ài)喝茶的人來(lái)說(shuō),少了茶葉陪伴的旅行是枯燥的。趁著春節(jié)來(lái)臨,帶上一杯茶愉快的度過(guò)假期吧。