10月29日，由云南省茶葉流通協(xié)會指導，云南中茶茶業(yè)有限公司和云南省農科院茶葉研究所主辦的“一韻越千年，喝懂一杯中國茶”2022年中國普洱茶高質量發(fā)展高峰論壇在昆明舉辦。
茶藝表演 供圖
云南茶葉具有得天獨厚、獨具特色、歷史傳承的優(yōu)勢特點。2021年，全省茶園面積740萬畝，茶葉產量49萬噸，面積和產量均居全國第一，茶產業(yè)對推進農業(yè)農村現(xiàn)代化、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略起到重要作用。本次活動圍繞“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”如何助推云茶產業(yè)持續(xù)健康、高質量發(fā)展開展。
共話云茶產業(yè)高質量發(fā)展 供圖
活動現(xiàn)場，專家學者圍繞云南古茶樹資源利用與創(chuàng)新、數(shù)字化喝懂云南茶、云南中茶三茶文化等話題作演講，暢談行業(yè)發(fā)展，為普洱茶行業(yè)的高質量發(fā)展出謀劃策。此外，云南中茶茶業(yè)有限公司總經理盛玉泊、云南農業(yè)大學茶學院院長王白娟、云南省農業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元圍繞茶文化、茶產業(yè)、茶科技三方面，分別從企業(yè)、高校、科研院所的角度，為中國普洱茶行業(yè)健康有序高質量發(fā)展建言獻策。
云南中茶公司和云南省農業(yè)科學院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議 供圖
普洱茶行業(yè)的高質量發(fā)展，離不開企業(yè)的投入和科研機構的專業(yè)研究?，F(xiàn)場，云南中茶公司和云南省農業(yè)科學院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，在云南省農業(yè)科學院茶葉研究所成立“中茶普洱茶研究中心”，雙方將共享研究中心的科研設備、建立相關專業(yè)團隊，并在品牌推廣、產品宣傳及產品銷售等方面建立戰(zhàn)略合作關系，以統(tǒng)一的資源整合優(yōu)勢結成長期共同發(fā)展。
活動現(xiàn)場 供圖
“我們致力于做中國真正的普洱茶，七十余年來，努力研發(fā)，讓消費者能喝到好的普洱茶?！笔⒂癫幢硎?，下一步，將通過示范茶園+自有標準初制所的模式，把握茶葉生產的各個環(huán)節(jié)。通過數(shù)字化科技建設，以5G云倉儲技術為保障，加強產品的全過程可追溯性，保證茶葉從茶園到茶杯的安全。依托勐海、昆明，建設新型的普洱茶產業(yè)園和文化創(chuàng)意工廠，為千億云茶產品貢獻力量。
