在普洱祖祥高山茶園有限公司董事長(zhǎng)董祖祥的眼里，肖時(shí)英是這樣的前輩：“他給自己的定位很簡(jiǎn)單，一名普通的茶人；他給自己定的目標(biāo)卻不簡(jiǎn)單，盡一名茶人的本分，一生只育一株苗?！?/span>
董祖祥與肖時(shí)英的故事要從1999年講起。
“開(kāi)始種茶時(shí)，因?yàn)椴欢夹g(shù)，地里的茶苗成活率不高，產(chǎn)量也低，于是我開(kāi)始四處拜訪(fǎng)培育茶苗的專(zhuān)家，這讓我接觸到了肖時(shí)英老先生?！?999年，從事過(guò)木材加工、養(yǎng)豬、養(yǎng)魚(yú)等行業(yè)的董祖祥在自家的30畝地里種上了茶苗，可那時(shí)的他完全不知道“綠色、有機(jī)、生態(tài)”的概念，隨之而來(lái)的就是茶苗成活率不高、茶葉產(chǎn)量低等一系列問(wèn)題。
“在和肖老請(qǐng)教的過(guò)程中，可以充分地感受到肖老對(duì)于這份事業(yè)的執(zhí)著與熱愛(ài)?？梢哉f(shuō)，祖祥能夠一直堅(jiān)守初心只為‘做出一杯干凈好茶’，深受肖老‘一生只育一株苗’的匠人精神影響。”據(jù)董祖祥回憶，肖老說(shuō)起茶時(shí)，總是精氣神十足，值得后輩敬畏。
在肖時(shí)英的影響下，董祖祥對(duì)茶葉種植、生產(chǎn)、加工各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控極度嚴(yán)苛。目前，該公司在茶園內(nèi)配置了遮蔭樹(shù)、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、黏蟲(chóng)板等防蟲(chóng)治蟲(chóng)設(shè)施，基本實(shí)現(xiàn)了生態(tài)平衡。
經(jīng)過(guò)20多年的不懈努力，普洱祖祥高山茶園有限公司茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模從30畝發(fā)展到2300畝，并在全市率先通過(guò)了歐盟、美國(guó)、日本和中國(guó)的有機(jī)認(rèn)證，有效帶動(dòng)了思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)整碗村及周邊村的1300戶(hù)農(nóng)戶(hù)4000余人增收致富，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、日本等國(guó)家。
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