7月17日開始由世界茶聯(lián)合會舉辦的第十三屆國際名茶評比大賽在青島西海岸新區(qū)的海青舉行；在此次第十三屆國際名茶評比會傳來喜訊，來自四川蒙頂山茶產(chǎn)區(qū)的名山正大茶葉有限公司所送產(chǎn)品斬獲“兩金一銀一優(yōu)質獎”的好成績：正大.知百年寸心、正大.一品紅獲金獎，正大茶園.高山烏龍茶獲銀獎，正大集團.百年紀念烏龍茶獲優(yōu)質獎。這是正大茶業(yè)近幾年來取得的重要榮譽。
國際名茶評比由世界茶聯(lián)合會主辦，每3年舉辦一次，來自全國各省份主產(chǎn)茶區(qū)的茶葉能手及企業(yè)精選其出產(chǎn)的精品茶葉參加評比，參評品種涵蓋了紅、綠、黑、白、黃等各茶種。參評茶葉送檢合格后，專家將從外形、湯色、香氣、滋味、底形5個方面對茶樣進行認真、嚴格的審評，最終確定獲獎名單。成立于2006年的世界茶聯(lián)合會是以傳播茶文化、宣傳優(yōu)質茶產(chǎn)品和倡導茶葉健康消費為工作重點，匯聚世界茶界力量推動全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)會。協(xié)會匯集了世界各國茶界精英人才、茶文化推動帶頭人及理論發(fā)展研究者，在茶文化領域沉淀了深厚的人文情懷也開拓了廣闊的發(fā)展空間。從1999年杭州第一屆茶葉博覽會開始，已經(jīng)成功舉辦了十二屆國際名茶評比活動；各個國家地區(qū)知名茶專家學者的評比隊伍為評比活動奠定了權威性和影響力。
正大茶葉為何能獲得如此好成績呢？據(jù)名山正大茶葉有限公司總經(jīng)理胡舒介紹，正大茶葉屬泰國正大集團旗下的臺港奧合資企業(yè)，在正大集團統(tǒng)一嚴格的質量管控下，歷年均有多個產(chǎn)品連獲國際國內大獎，特別是在國際名茶評比大賽中其產(chǎn)品已經(jīng)連續(xù)多屆獲多項金銀獎項；該企業(yè)是1995年底泰國正大集團投資在蒙頂山茶產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)扶貧企業(yè)，蒙頂山茶產(chǎn)區(qū)由當年不足十萬畝茶葉基地到至今發(fā)展成35萬畝，帶動川西茶區(qū)150多萬畝的大型產(chǎn)茶區(qū)發(fā)展，該企業(yè)在其中起了很好的產(chǎn)業(yè)帶頭示范作用，特別是企業(yè)成立之初就采用的“公司+農(nóng)戶”及五統(tǒng)一的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式成為現(xiàn)在很多知名茶企仿效的模范；企業(yè)25年前成立之時就采用燃氣供熱制茶，與近年環(huán)保要求契合，起著良好的示范作用；企業(yè)25年來均是當?shù)夭枞~企業(yè)中的繳稅大戶，是雅安當?shù)丶八拇ú杵笾械牡浞丁?/span>
正大茶葉是川內茶葉企業(yè)中首家獲國家GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證企業(yè)，通過了ISO9001和HACCP質量體系認證，其主要基地大都分布在蒙頂山核心產(chǎn)茶區(qū)；嚴格的種植管控，采收選料講究，加上蒙頂山茶產(chǎn)區(qū)有著得天獨厚的種茶環(huán)境，以及企業(yè)中制茶師傅傳承臺式烏龍的傳統(tǒng)制茶方法，并憑借多年累積的經(jīng)驗，充分發(fā)掘出茶葉的獨特個性，最終形成“正大茶葉系列烏龍茶”獨特的濃郁的花果香，滋味甘甜鮮爽，口齒留香，韻味悠長的特點；而“正大茶葉系列紅茶”則是在繼承傳統(tǒng)紅茶醇、透、甜的基礎上，大膽進行創(chuàng)新，采用自有基地茶葉品種結合培育小綠蟬獨特共生的完美結合，形成了“正大茶葉系列紅茶”獨特的密糖香及獨特滋味醇厚回甘帶密韻味的典型特征，最終在各類紅茶中脫穎而出，連年獲得金獎，總之這一切與正大人共同協(xié)作、精益求精的工匠精神密不可分，他們的努力讓消費者所品的每一杯正大茶都安全且物超所值；其產(chǎn)品銷售依托正大集團營銷網(wǎng)絡早已銷往全國各地，讓全國更多的消費者認識和了解蒙頂山茶產(chǎn)區(qū)2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊，以及低光輻射，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，能為茶樹的生長和促進有益內含物質的形成提供得天獨厚的氣候條件的獨特氣候優(yōu)勢。
目前正大茶葉已規(guī)劃出“一體多翼“的品牌戰(zhàn)略，將形成以正大蒙頂甘露為主體，以正大蒙頂山紅茶、正大蒙頂山烏龍茶、正大蒙頂山毛峰等系列產(chǎn)品實現(xiàn)更廣的消費市場覆蓋，未來適時推出養(yǎng)生茶、黑茶等用于覆蓋更年輕的消費群體，以此與地方政府組織和地方規(guī)范茶企一同努力將蒙頂山茶公用品牌推向更廣闊的國內國際市場，為提升咱們蒙頂山茶品牌而努力。
供稿：鐘崇斌
