近日，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、福建省政協(xié)民族和宗教委員會主任、福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會副主席、福建農(nóng)林大學(xué)教授楊江帆在海峽消費(fèi)報(bào)撰文指出，福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要在四個(gè)著力點(diǎn)上做文章。
△楊江帆教授
全文如下：
“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來。過去，茶產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)?！边@是今年3月22日習(xí)近平總書記在福建武夷山燕子窠考察時(shí)對福建茶產(chǎn)業(yè)提出的殷切希望。
茶葉是三產(chǎn)融合的特色產(chǎn)業(yè)，三產(chǎn)融合發(fā)展的目的就是要實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，這與“十四五”規(guī)劃提出要提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力殊途同歸。想要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，我認(rèn)為，應(yīng)從品牌建設(shè)、龍企支撐、渠道拓展、效益提升四個(gè)著力點(diǎn)上做好文章。
打響品牌提高美譽(yù)度。提高茶葉銷量的關(guān)鍵是品牌建設(shè)，當(dāng)前，消費(fèi)已進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級階段，消費(fèi)者趨向于追求高品質(zhì)、大品牌的產(chǎn)品。福建應(yīng)加大福建茶葉的整體品牌宣傳。
培育龍頭企業(yè)提升支撐能力。據(jù)我們所知，凡茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展好的地方都有一條可以通用的經(jīng)驗(yàn)，即政府重視搭好臺，培育龍頭企業(yè)并由此形成產(chǎn)業(yè)鏈，只有實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集群，才能提升整體競爭力。
拓展市場渠道增大產(chǎn)銷體量。在當(dāng)前茶葉產(chǎn)能過剩背景下，對實(shí)體市場渠道和數(shù)字化市場渠道的建設(shè)應(yīng)同等重視，新成立的福茶網(wǎng)是一個(gè)很好的方向。此外，積極開拓多元化市場：新茶飲市場越來越大，可作為新式茶飲的原料基地，擴(kuò)大銷售渠道。
全面提升茶葉效益。一是通過建立生態(tài)示范園，帶動茶園的生態(tài)建設(shè)，提升產(chǎn)業(yè)整體效益；二是加大與科研高校合作或引進(jìn)行業(yè)龍頭企業(yè)開發(fā)茶葉深加工產(chǎn)品及茶葉衍生產(chǎn)品；三是跨界發(fā)展，通過茶游學(xué)、茶觀光、茶園騎行、制茶體驗(yàn)等茶園+模式擴(kuò)大消費(fèi)空間，增加茶產(chǎn)業(yè)附加值。
“十四五”規(guī)劃提出要提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。當(dāng)前，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于黃金時(shí)期，各大茶類爭先突圍。相信在省委省政府的支持下，福建茶葉將進(jìn)一步做強(qiáng)做大，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收、茶企增效、財(cái)政增稅。
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