3月2日，漢中市南鄭區(qū)春茶開(kāi)園，第一批新茶“出爐”，比去年提前十五天左右。
位于青樹(shù)鎮(zhèn)的陜西綠嬌子農(nóng)業(yè)公司趙經(jīng)理告訴我們：“2021年，我們的春茶受環(huán)境氣候影響，比去年提早了15天左右，產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)增長(zhǎng)10%”。在清潔化的制茶車(chē)間里，機(jī)聲隆隆，工人們穿梭在攤晾、殺青、理?xiàng)l、做型、烘焙、提香、色選等一道道流水作業(yè)工序間，新茶的清香彌漫在車(chē)間。生態(tài)茶園里，采茶姑娘們迎著朝陽(yáng)，踏著晨露，歡聲笑語(yǔ)間，芽頭翠綠，飽滿(mǎn)肥壯的嫩芽在指尖飛舞。
生態(tài)茶園圖片
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉專(zhuān)家胡強(qiáng)向我們介紹，立春過(guò)后，氣溫回升，茶園越冬新芽萌發(fā)較快。春節(jié)過(guò)后的一場(chǎng)“及時(shí)雨”，有效緩解了茶園冬旱，滿(mǎn)足了茶園土壤墑情，為春茶萌芽打下了基礎(chǔ)。加至精心管理，科學(xué)促控，今年春茶葉底油亮，芽頭肥碩，生產(chǎn)的茶葉湯色明亮、口味醇厚。
南鄭茶葉地處秦巴山區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶帶，地理?xiàng)l件和生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。孕育了漢中仙毫、毛尖、翠竹、炒青、漢中紅茶和黑毛茶等眾多優(yōu)質(zhì)名茶，是漢中仙毫的核心產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)，南鄭區(qū)委區(qū)政府著力建設(shè)大基地、培育大企業(yè)、打造大品牌，積極構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，有力推動(dòng)了全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。在鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果有效銜接鄉(xiāng)村振興過(guò)程中，該區(qū)把茶生產(chǎn)、茶加工、茶文化與茶旅游等一二三產(chǎn)業(yè)融和發(fā)展，打造南鄭“賞油菜花海美景，品漢中仙毫香茗”靚麗的旅游文化名片，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、茶農(nóng)增收，推進(jìn)全面鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
截至2020年底，全區(qū)茶園總面積達(dá)到23.25萬(wàn)畝，全年茶葉總產(chǎn)量1.17萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值14.5億元。
圖文來(lái)源：陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)（南鄭農(nóng)業(yè)），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
