貴州省人大常委會原副主任、省茶葉協(xié)會會長祿智明，黎平縣委書記周文鋒等領導為“貴州省茶葉協(xié)會 黎平縣茶葉產業(yè)協(xié)會職業(yè)技能培訓及等級認定工作站”揭牌。石光照 攝
“觀外形，看湯色，聞香氣，嘗滋味，看葉體，五個因子決定茶的好壞…”1月15日，貴州省茶葉協(xié)會黎平縣茶葉產業(yè)協(xié)會職業(yè)技能培訓及等級認定工作站在黎平·中國侗鄉(xiāng)茶城掛牌并迎來首期開班，評茶第一課,授課專家圍繞如何評茶，現(xiàn)場答凝解惑，解決困擾茶農們如何提高茶品質的不少難題。
省人大常委會原副主任、省茶葉協(xié)會會長祿智明，省茶葉協(xié)會副會長、秘書長趙玉平，黎平縣委書記周文鋒等領導參加揭牌和首期開班儀式，黎平縣人大主任高凌平致辭。貴州省茶葉協(xié)會黎平縣茶葉產業(yè)協(xié)會職業(yè)技能培訓及等級認定工作站掛牌成立，是黎平縣聯(lián)合省茶葉協(xié)會實施人才振興戰(zhàn)略，加快培育新型職業(yè)農民，大力推進新型農業(yè)經營體系建設，為鄉(xiāng)村振興提供強有力人才支撐的重要舉措，首期參加培訓的學員有來自該縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的40名學員。
據了解，工作站掛牌成立后，省茶葉協(xié)會將授權黎平縣可以直接組織開展茶藝師、評茶員、茶葉加工工、園藝工、插花花藝師5個職業(yè)6個工種的培訓工作，由省茶葉協(xié)會進行職業(yè)技能等級認定。這將對黎平縣培育茶葉主導產業(yè)，把“黎平茶”產業(yè)規(guī)模做大、品牌做強、特色做優(yōu)，推動茶業(yè)高質高效、帶動農民富裕富足，起到積極的促進作用。
黎平是中國名茶之鄉(xiāng)，中國十大生態(tài)產茶縣、中國茶葉百強縣。這里傳承著源遠流長的茶俗文化，孕育了香飄萬里的香茶文化。黎平茶道、茶藝、茶俗、茶戲多姿多彩，茶詩、茶畫、茶聯(lián)、茶具熠熠生輝，歷代名人在此留下侗茶佳話。明史載：“黎平府，侗茶葉大而味美…”清代詩集贊黎平茶：“萬樹茶林繞翠嵐，旗槍無分憶江南…”。
近年來，黎平縣堅持興產業(yè)、促脫貧，縣委、縣政府確立了“1147”茶產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，按照“生態(tài)茶、干凈茶、放心茶”的發(fā)展理念，采取“規(guī)?；?、標準化、品牌化、市場化”的運作模式，大力發(fā)展茶產業(yè)。經過多年來的發(fā)展，全縣共建成優(yōu)質茶園26.1萬畝，投產茶園面積22.6萬畝，茶葉企業(yè)315家，成為黔東南州最大的產茶縣。2020年，黎平全縣干茶產量達13915噸，總產值11.9億元，6.6萬余人，其中，貧困人口1.2萬余人在茶產業(yè)中就業(yè)增收，人均增收4000元以上。
“黎平茶”以鮮、爽、醇、香著稱，多年來，先后70余次在國內國際名茶評比中摘金奪銀，連續(xù)3年蟬聯(lián)“全國茶業(yè)百強縣”，黎平雀舌、黎平香茶、黎平白茶、黎平紅茶等品牌逐漸馳名，茶產品銷售26個省市。
當天，對口幫扶黎平縣的中旅集團和杭州市下城區(qū)還分別在黎平·中國侗鄉(xiāng)茶城掛牌“中旅集團黎平茶葉技能培訓幫扶基地”“東西部扶貧協(xié)作黎平茶葉技能培訓幫扶基地”，并將以此投入項目資金開展茶技能、茶文化等多項培訓，旨在為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)一批愛農業(yè)愛農村、有文化懂技術、會經營善管理、敢創(chuàng)新能擔當的高素質茶民。
黎平四家班子有關領導、茶葉產業(yè)相關部門負責同志、有關茶企、茶商參加揭牌和開班儀式。（石光照 歐正霞）
原標題丨黎平：茶技賦能 助力鄉(xiāng)村振興
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