走出深山闖市場(chǎng),德昂族酸茶走紅文博會(huì)

走出深山闖市場(chǎng),德昂族酸茶走紅文博會(huì)

9閱讀 2020-12-14 03:47 快訊

12月12日,創(chuàng)意云南2020云上文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱“云南云上文博會(huì)”)正式拉開序幕,線上云展會(huì)與昆明、玉溪、保山、麗江等線下分會(huì)場(chǎng)同時(shí)開展。本屆云南云上文博會(huì)由中共云南省委宣傳部主辦,云南廣播電視臺(tái)承辦,云南省教育廳、云南省科技廳、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省文化和旅游廳、云南報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)、云南出版集團(tuán)、云南廣電網(wǎng)絡(luò)集團(tuán)、云南廣電傳媒集團(tuán)、清華大學(xué)文化創(chuàng)意發(fā)展研究院、阿里巴巴(云南)有限公司協(xié)辦。

在今年的文博會(huì)上,一批傳承傳統(tǒng)民族文化的工藝產(chǎn)品紛紛走進(jìn)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),成為受人追捧的明星產(chǎn)品,下面小編就將帶大家去認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——德昂族酸茶。

“藏在深閨人不識(shí),微酸微苦味甘甜”。德昂族酸茶是繼綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、普洱茶七大名茶之后的古樸茶類。取材于古老的大葉種茶樹,風(fēng)味獨(dú)特,酸澀回甜,湯色金黃透亮,無任何添加劑和化學(xué)原料,是純天然珍品。

據(jù)德宏臘三酸茶傳承人楊春蘭介紹,當(dāng)?shù)厝耸来鷤鞒兄爬系乃岵柚谱骷妓嚕簩⑿虏烧牟枞~放入竹筒,埋藏于地下,經(jīng)發(fā)酵后取出搗碎,然后制餅。曬干后切成小塊,既可以放入水杯或碗中泡水喝,又可以嚼著吃,甘甜生津,故稱“凝固的山泉”。

感興趣的小伙伴,可前往“創(chuàng)意云南2020云上文博”昆明融創(chuàng)滇池后海的昆明主會(huì)場(chǎng),品一品德昂族酸茶,不僅清熱解暑、爽神潤(rùn)喉,還可以美容養(yǎng)顏呢。

云南廣播電視臺(tái)依托自身內(nèi)容創(chuàng)作優(yōu)勢(shì),國(guó)內(nèi)外大型活動(dòng)的承辦優(yōu)勢(shì)、活動(dòng)組織和嘉賓優(yōu)勢(shì),以及專業(yè)的4K技術(shù)和融媒宣傳的矩陣優(yōu)勢(shì),助推展會(huì)期間的超過三十五項(xiàng)的活動(dòng)形成文化新亮點(diǎn)。

記者/何瑩 李俊 報(bào)道

【原標(biāo)題】創(chuàng)意云南2020云上文博|走出深山闖市場(chǎng),德昂族酸茶走紅文博會(huì)

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