武夷“雙世遺”杯茶王賽將于10月16日在武夷山市正式啟動。比賽為期1個月，分肉桂、水仙和大紅袍三組向全省廣泛征集茶樣，每組分別評選出茶王1名、金獎3名及優(yōu)質(zhì)獎10名，三大獎項(xiàng)的獲獎?wù)邔⒎謩e獲得20萬元、12萬元和6萬元的獎勵，獎金總額高達(dá)348萬元。
比賽組委會介紹，凡在福建省內(nèi)，通過工商注冊取得法人資格的茶企業(yè)、單位及經(jīng)營巖茶的茶農(nóng)、茶商，均有資格參加此次比賽，做到真正意義上的“海選”，因而參評茶樣在數(shù)量和品質(zhì)上將有望創(chuàng)下新高。
據(jù)悉，武夷“雙世遺”杯茶王賽，將于11月9日公布入圍決賽茶樣名單，11月16日公布決賽結(jié)果。此次比賽，從規(guī)模、規(guī)格、權(quán)威性、評選標(biāo)準(zhǔn)等多項(xiàng)指標(biāo)均將刷新紀(jì)錄。
組委會有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，茶王賽是一個茶葉綜合評比的演武場，從形式上看，是茶與茶之間的較量，本質(zhì)上是茶園種植管理、制茶技術(shù)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)之間的比拼。因此，廣邀巖茶業(yè)內(nèi)人士“打擂”，通過切磋交流，推動武夷巖茶不斷改進(jìn)工藝、提升品質(zhì)。
在評委的權(quán)威性及評選標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格性上，也是史無前例。比賽邀請省內(nèi)外茶界權(quán)威專家、學(xué)者組成評委組，研究制定出一套科學(xué)、完善、精細(xì)的評選標(biāo)準(zhǔn)，對每一只茶樣進(jìn)行嚴(yán)審嚴(yán)評。為保證比賽公開、公平、公正，比賽組委會還邀請茶客加入，對參評茶樣進(jìn)行打分。因此，參評茶樣的分?jǐn)?shù)由專家技術(shù)評分、比賽現(xiàn)場評委評分和群眾評分構(gòu)成，權(quán)重分別占70%、20%和10%，堪稱史上最嚴(yán)苛的巖茶茶王賽。
八馬茶業(yè)股份有限公司董事長王文禮表示，早在400多年前，武夷茶就作為中國茶的代表走出國門，成為影響世界的國際飲品?！跋Ｍㄟ^茶界的共同努力，把比賽辦成國際性、權(quán)威性、專業(yè)性的頂級賽事，讓‘巖骨花香’從‘世遺’走向世界?！?/p>
丹山碧水的美景與巖骨花香的佳茗，是“雙世遺”武夷山最閃亮的名片。目前，武夷山注冊茶企4800多家，涉茶人員超12萬，茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)20多億元，成為武夷山鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
活動主辦方表示，舉辦茶王賽，是對武夷山市委市政府提出的“控制面積、提升品質(zhì)、做強(qiáng)品牌、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、做深茶文旅、增加附加值”武夷巖茶發(fā)展思路的積極響應(yīng)。通過龍頭茶企帶動，運(yùn)用獨(dú)特的審評甄選體系，尋找發(fā)現(xiàn)高品質(zhì)茶葉，拓寬銷售渠道，構(gòu)建茶葉種植、加工、銷售的優(yōu)質(zhì)生態(tài)圈，引導(dǎo)武夷巖茶產(chǎn)制向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、綠色、可持續(xù)方向發(fā)展。
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