2020年4月28日上午，江蘇省第十九屆“陸羽杯”名特茶評比活動在宜興拉開帷幕。來自中國農(nóng)科院、中國茶葉學(xué)會、省內(nèi)高校、研究所的多位專家將對全省各地的名特茶品進行評定。
江蘇省宜興市人民政府副市長周峰致辭左若希攝
江蘇省“陸羽杯”名特茶評比是對全省茶葉品質(zhì)的一次檢閱，是江蘇省內(nèi)最專業(yè)、最權(quán)威的茶葉評比，每兩年舉辦一屆。在啟動儀式上，宜興市人民政府副市長周峰致歡迎辭，江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長管永祥作講話，審評組組長魯成銀宣布了茶葉審評規(guī)則和紀律。來自江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站副站長顧魯同，江蘇省茶葉協(xié)會秘書長唐鎖海，無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長巫亞東，宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長潘峰，宜興市茶文化促進會會長楊亞君、宜興市茶文化促進會副會長王敖盤等出席了本屆名特茶評比活動啟動儀式。參與報道的有：人民網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、揚子晚報、江南日報、無錫電視臺、宜興電視臺等多家媒體。
開幕式現(xiàn)場江南攝
本次“陸羽杯”名特茶評比匯集了省內(nèi)共174個茶樣，其中50份紅茶，124份綠茶。本次評比將根據(jù)2018年最新國家標準，從茶葉的干茶外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五項因子進行評定。由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀、中國茶葉學(xué)會監(jiān)事長張定、江蘇省茶葉學(xué)會理事長王潤賢、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授房婉萍、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院休閑所副所長楊亦揚、鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員李傳德、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員馮萍等7位知名茶葉審評專家依據(jù)茶樣的外形和內(nèi)質(zhì)，采取雙密碼方式分類審評。
名特茶品評定左若希攝
獎項設(shè)立特等獎和一等獎2個等次，在同一茶類中單獨選取特等獎1-5只，一等獎獲獎比例為20%。為期2天的評比活動由江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、江蘇省茶葉協(xié)會、江蘇省茶葉學(xué)會主辦，宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，宜興市茶文化促進會、宜興市茶葉協(xié)會協(xié)辦。
記者采訪左若希攝
宜興陽羨茶始于漢、盛于唐，是中國貢茶發(fā)源地之一，素有“陽羨貢茶”之美譽。近兩千年的產(chǎn)茶史為宜興茶業(yè)發(fā)展積淀了豐富的文化與內(nèi)涵，“陶的古都”與“茶的綠洲”渾然一體、相得益彰，鑄就了獨特而厚重的宜興茶文化。
名特茶品評定左若希攝
目前，宜興有茶園7.5萬畝，年產(chǎn)茶葉近7000噸，以名優(yōu)茶最為有名，在歷屆“中茶杯”、“陸羽杯”名特茶評比中屢獲殊榮。本次參加評比的宜興茶樣共58個，其中33個紅茶茶樣，25個綠茶茶樣，分別來自41家本地企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，2010年以來宜興茶企共獲“中茶杯”特等獎41個，“陸羽杯”特等獎67個。
名特茶品評定左若希攝
另一方面，充分利用獨特的山水資源，加強科技創(chuàng)新，拓展發(fā)展思路，注重文化挖掘，著力打造茶品牌、集聚茶優(yōu)勢、培植茶產(chǎn)業(yè)，成功培育了“陽羨茶”、“宜興紅”2個區(qū)域公共品牌。2019年“宜興紅”入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，3月宜興紅茶入選第一屆消費者點贊的江蘇優(yōu)質(zhì)商品，4月宜興紅茶入選2019年北京世界園藝博覽會江蘇參展品鑒用茶，8月宜興紅茶在全國茶葉品質(zhì)評價中榮獲最高評價五星品質(zhì)，11月宜興紅茶入圍中國茶葉博物館優(yōu)質(zhì)展示茶樣。茶產(chǎn)業(yè)已成為助力宜興鄉(xiāng)村振興的重要推動力。而兩年一屆的“陸羽杯”也逐步成為宜興茶與全省名特茶交流促進的重要平臺。
來源：中國網(wǎng)
作者：王瑞芳
