在平和，每年都會舉行海峽兩岸茶王賽，而今年的比賽尤為激烈。
本屆茶王賽分設(shè)福建、臺灣兩個賽區(qū)，有白芽奇蘭、鐵觀音、八仙、紅茶、白茶、綠茶、臺式烏龍、凍頂烏龍9個類別，總計五百多個樣品，想要在其中脫穎而出，著實不易。
而今日要給茶友們介紹的便是此次奪得白芽奇蘭茶王稱號的茶品。
海峽兩岸茶王賽 ?獨占鰲頭
茶王的評選，自是要經(jīng)過一場場激烈的拼殺。
而白芽奇蘭的競爭更為激烈，共有100多家企業(yè)參賽，選送茶葉樣品達(dá)165份，參賽樣品數(shù)量連續(xù)三屆高居其他類目首位。能在眾多白芽奇蘭里拔得頭籌，品質(zhì)自是沒話說。
教授級高級農(nóng)藝師蘇峰
就連福建省農(nóng)業(yè)廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰也表示：“這次白芽奇蘭的茶王在漳州茶王比賽中脫穎而出，是一個品質(zhì)非常好的產(chǎn)品。”
那獲得茶王稱號的茶，憑什么能一舉奪魁呢？
云生霧養(yǎng) ?全手工制作
茶王白芽奇蘭，長于雜草叢生的石縫中。
日日與朝暉夕嵐相伴，吸飽了天地靈氣，內(nèi)質(zhì)的厚度是其品質(zhì)的體現(xiàn)。
除了為傲的高山，遵循古法的手工技藝也值得稱道。
從采摘鮮葉，到晾青，曬青、搖青、殺青、揉捻、初烘、初包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、足干等十道工序制成毛茶，再經(jīng)過篩選，精制，每一道工序，都傾注了茶人的希冀。
△賴伊婷 釋戒茶業(yè)
所以好茶易得，茶王難尋，便在于此。
奇幻的蘭花香 ?二十泡猶在
二十泡，是茶香記眾人親測得來。
干茶便能看出它的不凡，蜻蜓頭顆粒分明，色澤灰褐油潤，干香蘭味若隱若現(xiàn)。
沸水注入，像春天等來了花開，一瞬間鼻腔里占滿了蘭息，不濃烈，不妖嬈，帶著一派山間幽蘭的風(fēng)骨。
沖泡后，湯色杏黃清澈，如啤酒一般，澄凈明亮。
入口茶湯裹挾著花香，一瞬間在嘴巴里融化，就像經(jīng)過勾芡附上了膠質(zhì)，茶香飽滿蘊在舌尖，品來滿口生香，回味甘醇，一層一層給你味蕾的驚艷，直教人喝了還想喝。
茶王難得 ?手慢無
這般豐富的味蕾體驗，也是靠搶的，屬于手慢無系列。
對于烏龍茶來說，奪魁之時，便是其搶空之時，而一般茶王這種等級的茶，基本很少外流，都是被懂的人，一次性買斷。
之所以茶友們還能看到喝到，主要還是因為白芽奇蘭的茶王制作人剛好與陳鋼老師相熟，陳鋼老師為了讓茶香記的茶友們，一品茶王的風(fēng)采，特地囑托茶人留下的，數(shù)量不多，先到先得。
只此一家的茶王白芽奇蘭，你絕對沒品嘗過的奇珍之味，錯過就真的錯過了，小編只能幫你到這兒了。
