茶香四溢 成都36位評茶能手上演一片茶葉的“功夫競技”

茶香四溢 成都36位評茶能手上演一片茶葉的“功夫競技”

314閱讀 2024-11-01 09:32 快訊

10月30日,2024年成都百萬職工技能大賽金牛區(qū)評茶員技能比賽舉行。36位選手以茶會友,為茶而“戰(zhàn)”。

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比賽現(xiàn)場

茶產(chǎn)業(yè)在助力脫貧攻堅、推動品牌發(fā)展、促進消費升級等方面發(fā)揮著重要作用。評茶員是茶產(chǎn)業(yè)重要的工種,在茶葉的生產(chǎn)、流通、科研等方面是一項不可或缺的重要的專業(yè)技能,隨著新質(zhì)生產(chǎn)力不斷涌現(xiàn),評茶員技能水平的提升將有力推動茶行業(yè)與新質(zhì)生產(chǎn)力的融合。

“本次大賽通過理論測試與實踐操作相結(jié)合的方式考驗選手的綜合能力。”據(jù)比賽相關(guān)負責人介紹,比賽中,參賽選手們針對不同產(chǎn)地、不同品類、不同等級的茶葉進行了辨識和審評,依次完成技能考核。

比賽現(xiàn)場,選手們身著統(tǒng)一的白色服飾,圍繞茶文化,精心準備茶器、茶品及各類道具,在保持對茶文化尊重、繼承的同時,心思巧妙地進行著把盤、取樣、沖泡等。比賽重在考核選手對茶葉種類及茶品的辨認、審評程序、操作技能的掌握情況、熟練程度,以及評語規(guī)范性。選手們一絲不茍地完成著操作,現(xiàn)場彌漫著濃濃茶香。

“我感覺其他的選手都很厲害,但是我也不甘示弱,在比賽中,勇往直前?!眳①愡x手崔英男在賽后說道,“這能夠在這里喝到不一樣的口味,是新的一種體驗和嘗試,希望以后能夠有更多的機會參加這種比賽?!?/p>

“我在比賽中看到了自己的優(yōu)點與不足,在今后的學(xué)習(xí)中揚長避短?!眳①愡x手周飛月表示,“比賽雖然結(jié)束了,但我會繼續(xù)學(xué)習(xí)茶葉審評的技能和技巧,通過學(xué)好專業(yè)知識,傳承茶文化。”

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參賽選手合影

金牛區(qū)總工會相關(guān)負責人表示,通過舉辦此項大賽,希望為茶產(chǎn)業(yè)和茶文化持續(xù)健康發(fā)展貢獻力量,促進高素質(zhì)茶學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)。

據(jù)悉,本次比賽冠軍選手獲“成都工匠”推薦資格,第二、三名選手獲“金牛工匠”推薦資格。

(金牛區(qū)總工會供圖)

來源:四川新聞網(wǎng)-首屏新聞記者 夏婉琳,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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