2月16日，春節(jié)長(zhǎng)假還沒(méi)結(jié)束，四川夾江的萬(wàn)畝生態(tài)低碳茶園里，隨著氣溫攀升，茶樹(shù)不斷吐露新芽，茶農(nóng)們正忙著采摘龍年的第一鍋春茶。
茶葉加工提早復(fù)工復(fù)產(chǎn)。夾江縣委宣傳部供圖
一大早，村民胡淑均和十幾戶(hù)茶農(nóng)熟練地采摘著，腰間的竹簍裝滿(mǎn)翠綠的鮮葉。
“這是今年的第一波茶，還在過(guò)春節(jié)，我們就開(kāi)始摘了?！焙缇榻B，由于今年氣候適宜，茶葉采摘期早，價(jià)格相對(duì)可觀。他們家有10多畝茶園，“一天摘35斤左右，收入3000元以上?！?
去年九月，夾江縣獲得“全國(guó)生態(tài)低碳茶示范基地”稱(chēng)號(hào)，夾江縣河西片區(qū)的14萬(wàn)畝生態(tài)低碳茶園，發(fā)展“山上種茶、茶林間種”的立體循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，在示范推廣生態(tài)低碳茶生產(chǎn)技術(shù)方面走在了全國(guó)前列。
茶農(nóng)熟練地采茶。夾江縣委宣傳部供圖
據(jù)介紹，夾江縣全國(guó)生態(tài)低碳茶核心區(qū)集中在木城鎮(zhèn)修文村，海拔800至1100米，氣候濕潤(rùn)、水源充沛、土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，適宜發(fā)展高山茶葉產(chǎn)業(yè)。
“修文村高山生態(tài)低碳茶園有1萬(wàn)多畝，加上套種兩三千畝脆紅李，年產(chǎn)值能夠達(dá)到1億元以上?！毙尬拇宕逦瘑T張國(guó)彬說(shuō)，今年的茶葉采摘期提早了，農(nóng)民有望增產(chǎn)增收。
茶園采茶忙，茶葉加工也提早復(fù)工復(fù)產(chǎn)。在五顯崗村森之源茶葉加工基地，剛從本地茶園收購(gòu)回來(lái)的鮮葉正在晾曬烘干，等待加工新茶。曾獲四川手工制茶師大賽冠軍的劉校宏將炒制第一鍋春茶。
“去年年底，我們茶園下了一場(chǎng)大雪，瑞雪兆豐年，我們的茶葉品質(zhì)得到了很大的提高?！眲⑿：暾f(shuō)，今年手工炒制出來(lái)的茶葉，口感、香氣都比以前更好。
目前，夾江縣木城鎮(zhèn)有茶葉加工企業(yè)83家，能夠滿(mǎn)足春茶鮮葉收購(gòu)和加工。以四川省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)華義茶業(yè)為龍頭，發(fā)展壯大芯好茶業(yè)、圣千潤(rùn)茶業(yè)、龍沱茶業(yè)等重點(diǎn)茶企，培育了“森之源”“圣千潤(rùn)”“龍園御竹”等茶葉品牌，有制茶大師12名，茶藝師5人。
人勤春早，茶農(nóng)增收。作為夾江縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)，春茶收入占茶農(nóng)全年茶葉種植收入的70%以上。春茶采摘季節(jié)，帶動(dòng)上萬(wàn)名勞動(dòng)者就近務(wù)工，人均采茶收入預(yù)計(jì)可達(dá)8000元以上。
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