“茶飲品專用原料茶生產關鍵技術研究與示范”項目方案研討會成功召開

“茶飲品專用原料茶生產關鍵技術研究與示范”項目方案研討會成功召開

2閱讀 2023-12-30 06:18 快訊

12月28日上午,“茶飲品專用原料茶生產關鍵技術研究與示范”重大技術協(xié)同推廣計劃項目方案研討會在杭州召開,來自中國農業(yè)科學院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所、浙江大學、浙江省農業(yè)科學院蠶茶所、浙江工業(yè)大學、浙江農林大學、杭州市農科院茶葉研究所、麗水市農林科學院茶葉研究所等單位的子項目負責人出席會議。項目負責人省農業(yè)技術推廣中心茶葉科科長俞燎遠主持會議。

近年來,春茶后期、夏秋茶等機采鮮葉原料加工成新式茶飲、純茶飲料、即飲飲品等茶飲品的專用原料茶需求迅速增長,飲品專用原料茶生產將有效拓寬浙江省茶葉的銷售渠道,穩(wěn)步提高茶農收入和茶企效益,進一步促進浙江省茶產業(yè)實現(xiàn)高質量突破性發(fā)展。各子項目負責人分別闡述了對茶飲品專用原料茶生產關鍵技術的理解和期望,共同探討了該項目實施過程中需要突破的重點與難點問題,以及各子項目之間需要協(xié)同和拓展的內容。會議討論氣氛熱烈,各位專家學者各抒己見,在各自的專業(yè)領域提出不少建設性意見和建議,為項目下一步工作開展打下了良好的基礎。

來源:

茗邊

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