近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了對十四屆全國人大一次會議第7599號建議的答復(fù),答復(fù)了陳勇代表提出的關(guān)于建立茶葉綜合評價標(biāo)準(zhǔn)體系破解我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展難題的建議。原文如下:
一、關(guān)于健全完善茶葉綜合評價標(biāo)準(zhǔn)體系
近年來,我國積極推進(jìn)以茶葉產(chǎn)品及茶葉生產(chǎn)為核心的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。截至2023年6月,共發(fā)布茶葉標(biāo)準(zhǔn)1011項(xiàng),其中,基礎(chǔ)通用類標(biāo)準(zhǔn)120項(xiàng),種子、種苗等種質(zhì)資源類標(biāo)準(zhǔn)66項(xiàng),產(chǎn)地環(huán)境、投入品等環(huán)境安全類標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng),種植、植保和生產(chǎn)過程加工等生產(chǎn)管理類標(biāo)準(zhǔn)205項(xiàng),等級規(guī)格、品質(zhì)安全、原產(chǎn)地保護(hù)等茶葉相關(guān)產(chǎn)品類標(biāo)準(zhǔn)534項(xiàng),檢驗(yàn)檢測方法類標(biāo)準(zhǔn)58項(xiàng),包裝、標(biāo)識、貯藏和運(yùn)輸?shù)任锪黝悩?biāo)準(zhǔn)23項(xiàng),基本建立起類別完善、架構(gòu)科學(xué)的茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,覆蓋了茶葉種植、生產(chǎn)、加工、檢測等全產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2023年,我部試點(diǎn)構(gòu)建猴魁等茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,組織開展半發(fā)酵茶(烏龍茶)品質(zhì)規(guī)格營養(yǎng)功能評價,為構(gòu)建茶葉綜合評價標(biāo)準(zhǔn)體系提供經(jīng)驗(yàn)。
下一步,我部將會同有關(guān)部門加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),支持茶葉關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)攻關(guān),制定產(chǎn)業(yè)急需和技術(shù)領(lǐng)域缺失的標(biāo)準(zhǔn)。試點(diǎn)構(gòu)建以產(chǎn)品為主線、全程質(zhì)量控制為核心的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)的宣貫和技術(shù)培訓(xùn),確保茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體識標(biāo)懂標(biāo)用標(biāo),為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供支撐。
二、關(guān)于促進(jìn)茶葉品牌建設(shè)及產(chǎn)業(yè)升級
我部高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極推進(jìn)茶葉特色化、品牌化發(fā)展,不斷提升茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益和競爭力。一是強(qiáng)化產(chǎn)品認(rèn)證。我部支持相關(guān)茶葉產(chǎn)品認(rèn)證綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。截至2023年6月,全國綠色食品茶葉類產(chǎn)品獲證單位2363家,產(chǎn)品5990個;茶葉類有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品獲證單位269家,產(chǎn)品1078個;茶葉類綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地37個,總面積362.03萬畝。發(fā)展茶葉類地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品240個,對102個茶葉產(chǎn)品實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程,建設(shè)一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品核心生產(chǎn)基地。二是強(qiáng)化風(fēng)險監(jiān)測。2022年,我部組織開展了2次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測,其中,茶葉例行監(jiān)測合格率為98%。三是強(qiáng)化品牌培育。2022年,我部印發(fā)《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃(2022—2025年)》,全面提升農(nóng)業(yè)品牌的競爭力影響力帶動力。目前,已形成西湖龍井、普洱茶、信陽毛尖、瀟湘茶、福鼎白茶等一批影響力大、帶動力強(qiáng)的茶葉區(qū)域公用品牌。充分利用中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國國際茶葉博覽會、中國農(nóng)民豐收節(jié)等展會節(jié)慶活動,舉辦推介專場、品牌大會等活動,組織全媒體宣展和海外推廣,有效提升我國的茶葉品牌知名度和影響力。
下一步,我部將按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品兩個“三品一標(biāo)”建設(shè)總體要求,一是加快推動農(nóng)業(yè)品牌精品培育,重點(diǎn)在渠道對接、全媒體推廣、海外營銷、金融支持等方面提供支持,塑強(qiáng)一批茶葉區(qū)域公用品牌,利用各類節(jié)慶和展會活動,加強(qiáng)公用品牌宣傳推介,帶動企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展。二是依托優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)行動,遴選推介一批茶葉優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,支持認(rèn)證一批茶葉相關(guān)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,助力我國茶葉產(chǎn)品“走出去”。
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站
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