2023年7月31日，寧德市市場監(jiān)督管理局組織召開寧德市地方標準《福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量信用評價規(guī)范》審查會。本次會議邀請了福建農(nóng)林大學、福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術推廣中心、福建省標準化研究院、寧德市茶業(yè)發(fā)展中心、福鼎市白琳鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會等單位專家組成審查組。會上，審查組認真聽取了標準起草組關于該標準的主要內(nèi)容和編制過程的匯報，并對標準送審稿進行了討論，最終一致通過標準審查。
本標準是由福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、寧德市標準化科學技術研究院、福鼎市茶業(yè)協(xié)會、全國茶葉標準化技術委員會白茶工作組等單位共同起草，在福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)開展質(zhì)量誠信管理的基礎上，以引導生產(chǎn)企業(yè)履行產(chǎn)品質(zhì)量主體責任、建立質(zhì)量誠信自律機制為導向，引導生產(chǎn)企業(yè)牢固樹立“質(zhì)量第一、誠信為本”的經(jīng)營理念，提高生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量、誠信和法治意識，規(guī)范福鼎白茶市場。
《福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量信用評價規(guī)范》在國內(nèi)茶行業(yè)屬首次制訂，通過本標準的實施，可使福鼎白茶生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量控制和產(chǎn)品質(zhì)量評價有章可循，對白茶食品質(zhì)量進行科學監(jiān)測，對生產(chǎn)、渠道、終端等全流程進行高效管理，實現(xiàn)精準追溯，控制產(chǎn)品風險，為茶行業(yè)健康發(fā)展提供有效地支撐。
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