2023年廣西六堡茶職工職業(yè)技能大賽開賽在即，為了提升我市參賽選手的競賽能力，發(fā)揮以訓(xùn)促賽、以訓(xùn)促學(xué)和全面提升制茶職工技能水平的導(dǎo)向作用，7月18日，2023年全市茶產(chǎn)業(yè)高技能人才培訓(xùn)班在百色市工匠學(xué)院舉辦，參賽選手及市直單位相關(guān)人員共30多人參加培訓(xùn)。
葉靖平老師為大家授課
本次培訓(xùn)邀請了廣西工匠、百色市工匠學(xué)院特聘講師，制茶推廣研究員、廣西六堡茶資深專家，廣西廣茗投資有限公司首席技術(shù)官葉靖平老師為大家授課。葉老師用通俗易懂的語言，注重貼合本次參賽選手參加的茶葉加工工（六堡茶傳統(tǒng)工藝制作）、評茶員（六堡茶）、茶藝師（六堡茶）等三個(gè)項(xiàng)目深入淺出地講解，并現(xiàn)場進(jìn)行了實(shí)操教學(xué)。
培訓(xùn)結(jié)束后，大家紛紛表示，通過理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)受益匪淺，對六堡茶制茶和品評有了新的認(rèn)識(shí)，接下來會(huì)把老師教的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際。
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