梧州六堡茶歷史悠久，發(fā)展梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)是市第十四次黨代會(huì)確定的重要任務(wù)。近年來，梧州大力扶持六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，致力于將梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為占據(jù)全區(qū)千億元茶產(chǎn)業(yè)“半壁江山”的支柱產(chǎn)業(yè)。
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的地方實(shí)踐
發(fā)展梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)是貫徹黨的二十大精神的集中體現(xiàn)，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的地方實(shí)踐。梧州六堡茶是地方特色產(chǎn)業(yè)，具備原產(chǎn)地、原工藝、原種茶“三原”優(yōu)勢(shì)，其茶產(chǎn)業(yè)的屬性是農(nóng)村綠色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)既是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的要求，也有助于鄉(xiāng)村生態(tài)振興。梧州六堡茶三次產(chǎn)業(yè)中一產(chǎn)比重最大，以農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品為主，其聯(lián)農(nóng)程度高，契合鄉(xiāng)村振興農(nóng)民增收的目標(biāo)要求。近年，在黨委政府的大力扶持下，梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)u成規(guī)模，助力鄉(xiāng)村振興成效明顯。
定標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)保障，助力梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)振興
產(chǎn)業(yè)振興排在鄉(xiāng)村振興“五大振興”首位。近年來，梧州市出臺(tái)了相關(guān)政策文件，包括《梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2025年）》《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》《梧州市關(guān)于支持六堡茶茶園建設(shè)的政策》等，以規(guī)劃政策引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
為了凸顯產(chǎn)品的獨(dú)優(yōu)性，梧州市開展六堡茶微生物發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)及高端產(chǎn)品開發(fā)研究，致力于突破六堡茶風(fēng)味的發(fā)酵菌與發(fā)酵工藝等關(guān)鍵共性的技術(shù)問題，賦予六堡茶區(qū)別于其他黑茶的風(fēng)味。為了進(jìn)一步優(yōu)化茶園生產(chǎn)效益，梧州市還開展茶園的智慧與精準(zhǔn)栽培、茶葉綠色生產(chǎn)模式等先進(jìn)栽培技術(shù)研究，集成創(chuàng)新茶園生態(tài)高效生產(chǎn)管理技術(shù)體系，以科技創(chuàng)新提升梧州六堡茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
構(gòu)建產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展品質(zhì)提質(zhì)增效。當(dāng)前，梧州市推動(dòng)構(gòu)建起六堡茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系36個(gè)，初步構(gòu)建1個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、18個(gè)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)、17個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等各層級(jí)互補(bǔ)的茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，涵蓋生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸貯存、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)，有力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游規(guī)范發(fā)展，推動(dòng)六堡茶品質(zhì)提質(zhì)增效。
優(yōu)化茶園建設(shè)，助力梧州鄉(xiāng)村生態(tài)美
生態(tài)宜居是鄉(xiāng)村振興的題中之義，良好生態(tài)環(huán)境是農(nóng)村最大優(yōu)勢(shì)和寶貴財(cái)富。梧州市通過構(gòu)建“一核兩優(yōu)四拓展”的生態(tài)茶園種植布局，在最適宜種植區(qū)內(nèi)擴(kuò)大茶園的種植面積和規(guī)模。通過抓任務(wù)、定指標(biāo)，分別在七個(gè)縣（市、區(qū)）進(jìn)行規(guī)模化種植六堡茶，擴(kuò)大了農(nóng)村的規(guī)?；?jīng)營(yíng)程度，提高了農(nóng)村土地的使用效率。長(zhǎng)洲區(qū)的摩天茶海休閑農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)、萬秀區(qū)德保旺茶旅融合產(chǎn)業(yè)園、龍圩區(qū)譽(yù)見茶園六堡茶種植示范區(qū)等一批茶園已初見規(guī)模。這些茶園不僅產(chǎn)出茶苗等茶產(chǎn)品，更催生了茶文旅項(xiàng)目的融合發(fā)展，賦予了梧州鄉(xiāng)村更高的生態(tài)價(jià)值。
為進(jìn)一步提高梧州六堡茶第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，將梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈拓寬延長(zhǎng)，梧州市還通過完善茶園道路、水肥一體化等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和提高茶園機(jī)械化水平，推廣山地耕作機(jī)、修剪機(jī)等機(jī)具，以及支持規(guī)模茶園配套建設(shè)毛茶加工廠，實(shí)現(xiàn)就地加工等舉措，以全鏈條思維促進(jìn)梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
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