湘西州茶葉生產(chǎn)企業(yè)及小作坊負責人培訓會議圓滿召開！

州委副秘書長陳忠耀，州市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科、廣告監(jiān)督管理科、食品經(jīng)營科等相關部門領導以及湘西100多家茶葉企業(yè)負責人出席會議。培訓重點圍繞食品安全法知識普及，茶葉過度包裝問題講解，《廣告法》中涉茶知識普及，黃金茶制作專項職業(yè)能力培訓與考核等方面進行了詳細講解。

陳忠耀會上強調(diào)：“近年來，在州委、州政府的堅強領導和高位推動下，茶產(chǎn)業(yè)已成為我州的支柱產(chǎn)業(yè)之一，是幸福產(chǎn)業(yè)、美麗產(chǎn)業(yè)。但同時也存在著一些問題，如市場秩序較混亂，缺乏有效的監(jiān)管和保護，茶葉質(zhì)量參差不齊，貨源質(zhì)量沒有保障。推進湘西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，離不開廣大茶企的帶動引領。我們既要看到發(fā)展前景，堅定信心，也要看到發(fā)展風險，居安思危。希望大家一是聚焦主業(yè)，在推進創(chuàng)新發(fā)展上狠下功夫。二是重視人才，在引才育才聚才上做好文章。三是強化管理，在企業(yè)文化塑造上力求突破?！?/p>

州市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科科長吳勇軍作食品安全法知識普及

州市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營科科長張明軍作茶葉過度包裝問題講解

州市場監(jiān)督管理局廣告監(jiān)督管理科科長彭峰作《廣告法》中涉茶知識普及

會上，州茶協(xié)會長潘春新作“黃金茶制作專項職業(yè)能力考核”推介，據(jù)介紹：“自2022年以來，湘西州茶葉協(xié)會聯(lián)合湘西州農(nóng)科院茶葉研究所共同開發(fā)并實施黃金茶制作專項職業(yè)能力培訓及考核。通過黃金茶制作專項職業(yè)能力項目建設，旨在培養(yǎng)500名高素質(zhì)、高技能黃金茶制作人才，并且與州內(nèi)優(yōu)秀茶企進行合作，拓展就業(yè)渠道，推廣新工藝，推出新產(chǎn)品，開發(fā)新技術，進一步提高黃金茶的經(jīng)濟效益和社會效益。

州茶葉協(xié)會會長潘春新作“黃金茶制作專項職業(yè)能力培訓及考核”推介

自黃金茶制作專項能力建設開展以來，湘西州茶葉協(xié)會積極組織全州黃金茶制作從業(yè)人員參加專項能力培訓多期，邀請全國知名茶葉專家授課，參訓人員已達200余人，每期培訓結束后對學員進行考核，對考試合格的學員由人社部門頒發(fā)‘黃金茶制作專項能力’證書。”通過培訓，讓更多茶農(nóng)掌握茶葉相關知識、黃金茶制作相關流程，使其能夠獨立自主的做出更高品質(zhì)成品。項目的開展，受到廣大茶人的踴躍報名參訓考核及一致好評?！?/p>

通過此次培訓，提升了我州茶葉企業(yè)及小作坊經(jīng)營者的食品安全責任意識和食品安全生產(chǎn)水平。通過“監(jiān)、幫、促”相結合的方式，積極幫扶企業(yè)、小作坊整改提升，規(guī)范生產(chǎn)，不斷營造良好市場環(huán)境。

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