茶產業(yè)是武義縣農業(yè)重要的支柱產業(yè)和農民收入的重要來源。全縣共有6萬多人從事茶葉種植、加工和經營。近年來,武義縣積極探索茶產業(yè)發(fā)展模式,通過數字化、智能化改造,使茶產業(yè)成為帶動農民增收致富的綠色產業(yè)。
在更香有機茶基地里,一千多畝茶園青蔥翠綠,農戶們正忙碌地穿梭在茶壟間,動作麻利地將鮮嫩的茶葉放入布袋中。更香茶業(yè)作為武義縣最大的茶企,相繼開發(fā)出了有機武陽功夫紅茶、更香黑茶等幾十個茶產品,將全年采茶季延長至200天以上,幫助農戶利用閑暇時間增收。采茶工吳桂連告訴記者,這幾天廠里放假,而基地里剛好需要人來采茶葉,她就過來采幾天,一天也能有兩百多塊的收入。
在更香茶業(yè)茗茶車間內,工作人員正在抓緊對新鮮采摘的茶葉進行萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘干,制作成目前市面上暢銷的有機紅茶。更香茶業(yè)共有5條數字化生產線,從鮮葉殺青、揉捻到自動烘干,由一個人就可以完成,制茶師傅可以根據茶青的溫度、濕度設定標準化加工程序,做出品質穩(wěn)定的好茶,產量也比以往大大提高。車間主任陳建艦說:“現在是紅茶銷售的旺季,我們車間一天可以加工5000多斤鮮葉,制作成1000多斤茶干,如果忙的時候一天24小時都是在這里加工紅茶?!?/p>
此外,更香茶業(yè)還成立了茶葉專業(yè)合作社,形成“農戶+合作社+基地+公司+市場”的綠色產業(yè)鏈,建立有機茶園約1萬畝,帶動無公害茶園2萬多畝。并開發(fā)了1120畝輕簡核心示范區(qū),經濟效益比普通茶園提高了15%。浙江更香有機茶業(yè)有限公司廠長方朝友說:“我們茶廠是3月份開始做茶葉,當時我們把隔壁村的富余勞力都全部集中起來,有些時候也會把采茶工請到車間,幫助我們做茶葉,在幫助我們的同時,我們也讓他們學到制茶的一套工藝?!?/p>
目前,武義縣擁有茶園面積10萬余畝,是浙江省產茶重點縣,年產茶1.88萬噸,年產值達11.3億元,有從事茶葉及與茶葉產業(yè)相關的生產、加工、流通的企業(yè)、合作社、個體經營戶等170余家,帶動全縣6萬余名農戶增收。
(來源:武義縣融媒體)
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