一年之計在于春，春天是茶葉收獲的季節(jié)。從3月中旬開始，陜西漢中、安康、商洛等茶葉產區(qū)的春茶陸續(xù)上市，消費市場回暖，各地的開園活動熱鬧紛呈，消費者也在第一時間喝到了春日的第一口鮮。
陜西西鄉(xiāng)東裕五里壩茶園采茶忙
“今年的茶葉采摘工費與去年同期持平，一斤單芽的采費穩(wěn)定在100元左右。”漢中東裕公司生產廠長劉德虎說，工廠從15號左右就陸續(xù)開工生產，但是鮮葉采摘量有限，每天只能加工一點，20號過后，鮮葉采量明顯增多。目前發(fā)貨量較往年提升20%以上，幾款新品供不應求，工廠每天加班加點忙生產，確保產品市場供給。
目前，商洛各產茶區(qū)縣也進入了茶葉采摘生產高峰期。商南茶葉聯(lián)營公司負責人劉保柱說，目前鮮葉采茶和新茶加工正在有序組織，產量也在一點點的上來，每天的產品都是即產即發(fā)，銷售情況好于預期。
“我們目前正在建設新的智慧化、數(shù)字化加工廠，同時結合研學文旅，把制茶體驗、餐飲民宿等帶上，茶旅融合發(fā)展，進一步拓展產業(yè)鏈條，更好地帶動周邊群眾增收?！眲⒈Ｖf。
“今年，西湖龍井和安吉白茶比往年要提前一個星期上市。漢中仙毫，因相關企業(yè)只做精品高山有機茶，目前只有一個等級到位，銷量還是不及其他綠茶。”西北國際茶城茶商鄔德華說，陜西綠茶品牌認知和市場反饋日益提升，相比以往有了很大市場空間。
“今年，陜西春茶整體較往年提早一周左右上市，但部分產區(qū)在3月16號前后遭遇了倒春寒影響，對春茶產量造成了一定影響?！标兾魇〔栉幕芯繒L張為國說，從最近與會員企業(yè)的溝通來看，陜西春茶整體銷售和訂購量都有所提升，說明疫情過后，消費市場明顯好轉。
“預計3月底到谷雨前是陜西名優(yōu)茶生產銷售的高峰期，下周開始茶企就會陸續(xù)進行毛尖、炒青等中低端產品的生產?！睆垶閲f，春茶是茶企全年銷售的晴雨表，春茶銷量好，會讓茶企全年效益相對好一些。
據(jù)介紹，截至2022年底，陜西茶園面積穩(wěn)定在300萬畝左右，茶葉總產量12.8萬噸，一產產值228億元，成功躋身全國茶葉強省行列。安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶3個茶葉區(qū)域公用品牌總價值88.5億元，成為當?shù)剞r民增收致富的支柱產業(yè)。(楊喜龍)
來源：陜西省茶業(yè)協(xié)會
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