3月22日下午，黔南州市場監(jiān)管局、州農業(yè)農村局、州農科院聯(lián)合舉辦都勻毛尖茶地方標準實物標準樣發(fā)布會，現(xiàn)場向各縣市市場監(jiān)管局、農業(yè)農村局及26家茶企業(yè)發(fā)放都勻毛尖茶實物標準樣65套，為企業(yè)生產、行業(yè)監(jiān)管、消費者購茶等提供實物參考。
都勻毛尖茶實物標準樣發(fā)布會現(xiàn)場
“都勻毛尖茶實物標準樣”制備工作由黔南州農科院承擔，于2022年3月10日正式啟動。該院在前期深入調研的基礎上，從全州600多家茶葉加工企業(yè)中選取11家加工技術水平穩(wěn)定的企業(yè)作為樣品制作單位，生產企業(yè)覆蓋都勻、貴定、平塘、甕安、獨山、三都、惠水7個重點產茶縣。制標組分別于春、夏、秋3季到選定的11家茶葉企業(yè)制作都勻毛尖茶尊品、珍品、特級、一級、二級5個級別樣品132個，按照《都勻毛尖茶》（DB52/T433—2018）產品標準要求，拼配出5個等級的都勻毛尖茶實物標準樣，并通過了貴州省市場監(jiān)督管理局組織的專家評審，按照審定方案，共拼配出5個等級的都勻毛尖茶實物標準樣100套。
黔南州農科院制標組對實物標準樣進行分裝封印 李慶紅 攝
都勻毛尖茶5個等級實物標準樣 李慶紅 攝
黔南州農業(yè)農村局表示，標樣就是門檻，相當于最低標準，今后企業(yè)生產的都勻毛尖茶，品質只能高于標樣，不能低于標樣標準。都勻毛尖茶實物標樣的發(fā)布，讓企業(yè)、消費者和監(jiān)管部門均有了標準執(zhí)行與監(jiān)管的實物標桿，從銷售源頭保障都勻毛尖茶品質，為規(guī)范都勻毛尖茶市場、提升都勻毛尖茶品質、推動都勻毛尖茶產業(yè)高質量發(fā)展打下了堅實基礎。
發(fā)布會上，州農業(yè)農村局、州農科院為2022年都勻毛尖茶實物標準樣制作企業(yè)頒發(fā)了牌匾和證書。
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