連日來(lái)的晴好天氣使得西湖龍井長(zhǎng)勢(shì)喜人，杭州的第一口“春天”來(lái)了。3月13日西湖龍井茶“龍井43號(hào)”品種正式開采，群體種將于3月下旬開采。
當(dāng)天早上，記者跟隨龍井村的茶農(nóng)探訪并拍攝下了第一波采摘現(xiàn)場(chǎng)實(shí)況。
在龍井村山坳里的一片茶園里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茶樹已經(jīng)泛著一片綠意。
相較于其他地方，“這里的茶樹每年都是最早達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的?！饼埦宀柁r(nóng)繆雅琴告訴記者，“從早上七點(diǎn)鐘開始采摘到下午五點(diǎn)，一個(gè)人一般能采摘4斤鮮茶葉。”
“今年家里請(qǐng)到了17名采茶工人，看目前茶樹長(zhǎng)勢(shì)情況，再有個(gè)把禮拜，群體種就要開始大面積采摘了?！笨娧徘僬f(shuō)。
此前，根據(jù)專家預(yù)計(jì)，今年龍井茶產(chǎn)量保持穩(wěn)定，整體質(zhì)量也將保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。
“一般茶葉長(zhǎng)到2.5厘米左右就達(dá)到了采摘的標(biāo)準(zhǔn)了?！焙贾菸骱L(fēng)景名勝區(qū)西湖街道龍井村黨總支書記徐勝?gòu)?qiáng)告訴記者，“這幾天的氣候還是比較適宜茶葉的生長(zhǎng)，像昨天的寒潮其實(shí)是一件好事，茶葉生長(zhǎng)太快不利于茶葉品質(zhì)?！?/p>
說(shuō)起茶葉品質(zhì)，徐勝?gòu)?qiáng)表示，去年夏天的干旱影響不大，“得益于龍井村茶樹年長(zhǎng)根深，加上我們各類工作及時(shí)到位，同時(shí)今年開春以來(lái)，氣候適宜，茶園總體產(chǎn)量和品質(zhì)得到了有效保障。”
“按照目前的進(jìn)度，一周左右，群體種也即將可以大面積開采。”徐勝?gòu)?qiáng)表示。
根據(jù)西湖街道方面介紹，今年的春茶生產(chǎn)季，全一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)采茶工數(shù)量大約在8000-9000人，對(duì)采茶工的吃穿用行都做好了安排落實(shí)，所有采茶工都能夠按期到位，確保采摘旺季工作安全順利進(jìn)行。
此外，西湖街道此前發(fā)放了共計(jì)約4000斤的炒茶油，保障春茶炒制過(guò)程的質(zhì)量安全;另外各村社的合適點(diǎn)位布置了快遞點(diǎn)，在爭(zhēng)分奪秒的春茶生產(chǎn)季提供便民福利。
在銷售方面，“我們現(xiàn)在整體預(yù)定情況都非常好。相比去年，線下預(yù)定增長(zhǎng)了百分之八十，線上增長(zhǎng)了百分之二十?！焙贾菸骱埦枞~有限公司董事長(zhǎng)戚英杰告訴記者，“能打一個(gè)比較好的翻身仗了。”
(來(lái)源：杭州網(wǎng)、杭州客戶端)
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