雨量充沛、土壤肥沃
四季云霧繚繞……
兩千多年前
茶祖吳理真在蒙頂五峰之間
種下七株茶樹
是世界上最早人工種植茶葉的地方
雅安成為公認的世界茶文化發(fā)源地
世界茶文明發(fā)祥地
在四川乃至中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上地位舉足輕重
品雅茶，享大國千年茶飲滋味
被稱為古代文明“盛世”的唐朝，社會生活融貫中西，社會風(fēng)氣自由開放，科技與藝術(shù)氣象萬千，它是當(dāng)時世界上最為富強的國度、最為開放的國家。
據(jù)《四川通志》記載：自唐朝起，蒙山茶因其品質(zhì)優(yōu)異，即列為貢茶，專供皇帝祭天祀太廟之用。
唐代詩人白居易《琴茶》中，對蒙山茶贊不絕口。
“琴里知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山。”這位偉大的現(xiàn)實主義詩人，品嘗蒙山茶后，毫不吝嗇贊美之詞，將蒙山茶與名曲《淥水》相提并論，酣暢淋漓地表達心中之喜，留下千古絕句。
蒙山茶的滋味，品一口就會深深迷戀。
唐宋大家孟郊、韋處厚、歐陽修、陸游、梅堯臣等，都留下不少以蒙山茶為題的詩文。
據(jù)《西藏政教鑒附錄》記載：“茶葉自文成公主入藏地?！?/p>
據(jù)史料記載，唐貞觀十五年，唐太宗李世民將皇室的文成公主遠嫁吐蕃的王子松贊干布，隊伍攜帶著來自雅州(今天的四川雅安)的大量茶葉，進藏之后，隨海拔的升高，漢人的高原反應(yīng)逐漸強烈起來，將藏茶供所有人飲用，頓時神清氣爽，種種不適一掃而光。
“寧可三日無糧，不可一日無茶?！眮碜匝虐驳牟枞~，從盛唐開始，就在高原扎下了根，成為藏漢民族連接的橋梁。
隨之，一條古道穿越山巒，將雅安的茶葉源源不斷送往西藏。這條古道就是有名的茶馬古道。
明代文學(xué)家湯顯祖在《茶馬》詩中說“黑茶一何美，羌馬一何殊”，其中的“黑茶”，就是現(xiàn)今的藏茶，足見當(dāng)時茶馬交易市場的興旺與繁榮。
千年茶文化積淀，千年茶文化繁榮。雅安茶葉在中華民族5000年文明發(fā)展的進程中，留下了濃墨重彩的一筆。
大國之飲，大雅之茶。名副其實!
品雅茶，看雅茶發(fā)展創(chuàng)新活力
千年茶香不改，是雅安對雅茶文化傳承保護的最好證明。
千年茶技革新，是雅安對雅茶產(chǎn)業(yè)的再創(chuàng)輝煌的最好探索。
2022年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值專項評估結(jié)果公布，“蒙頂山茶”連續(xù)六年入圍全國十強，品牌價值達43.99億元，同比增長7.32%，居四川第一位，并被評為“最具資源力的三大品牌”之一。
茶是雅安人民的日常，是天府之肺的精華，更是承載全面小康的根基。
近年來，雅安以百公里百萬畝鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)為重點，堅持“做品牌、做標(biāo)準(zhǔn)、做市場”，以茶興產(chǎn)、以茶促旅，全力推動雅茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展、提檔升級。
雅安以百畝茶海為基底，以千年茶文化為積淀，勇扛川茶振興大旗，爭當(dāng)精制川茶尖兵，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三篇大文章，全力推動雅茶全產(chǎn)業(yè)鏈整體提升，努力打造“雅茶”全國知名品牌，奮力實現(xiàn)從茶葉資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強市跨越發(fā)展。
歷經(jīng)千年傳承和轉(zhuǎn)型升級，雅茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，在四川乃至中國茶產(chǎn)業(yè)中的重要地位日益凸顯。
近年來，雅安認真貫徹習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”重要指示精神，以鄉(xiāng)村振興為統(tǒng)領(lǐng)，以園區(qū)建設(shè)為抓手，以補強全產(chǎn)業(yè)鏈為關(guān)鍵，始終聚焦“一綠一黑”，實施單品突破，大力推進品牌效益化、市場多元化、企業(yè)集群化、茶旅一體化、科技示范化、基地數(shù)字化“六化”建設(shè)，走出了一條文化賦魂、科技賦力、產(chǎn)業(yè)賦能的三產(chǎn)融合發(fā)展道路，在全國具有很強的示范引領(lǐng)作用。龍頭企業(yè)是茶葉經(jīng)濟發(fā)展的壓艙石，更是茶葉市場創(chuàng)新的策源地。
沏上一杯蒙頂甘露，茶葉在熱水的浸泡下，湯黃微碧、清澈明亮。細品之下，香馨高爽，味醇甘鮮。甘露之名，品過方知名不虛傳。
煮上一壺雅安藏茶，茶葉在水波沸騰中轉(zhuǎn)換色彩，湯色透紅，鮮活可愛。細賞之下，陳香悠長，茶味地道，滋味醇厚，千年茶滋味縈繞心間。
一“綠”一“黑”這就是雅茶的“雙子星”，這也是大國之飲，大雅之茶的最佳代言。
2022年，“雅安藏茶”品牌評估價值達22.04億元，位列四川黑茶第一，位居中國黑茶第一方陣。
歷經(jīng)千年傳承和轉(zhuǎn)型升級，雅茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，在四川乃至中國茶產(chǎn)業(yè)中的重要地位日益凸顯。
來源：雅安日報
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