“普洱以茶為名、因茶而興。但當(dāng)前大量茶葉精深加工比例嚴(yán)重不足,產(chǎn)業(yè)鏈短,附加值低,產(chǎn)業(yè)大而不強?!薄捌斩Х确N植面積67.8萬畝、產(chǎn)量5.42萬噸,位居全國各州市第一。但全市規(guī)模以上咖啡工業(yè)企業(yè)僅11戶,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢尚未轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢。”近日,云南省普洱市政協(xié)召開“打造普洱茶第一支柱產(chǎn)業(yè)地位”及“打造中國咖啡之都”對口協(xié)商會,把脈兩大產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,共商推動全市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計。
此前,在普洱市政協(xié)主席陸平安排部署下,市政協(xié)成立專題調(diào)研組,由何衛(wèi)、左永平兩位副主席分別帶隊,深入茶企、咖啡企業(yè)、咖啡莊園和專業(yè)合作社,并到市茶咖發(fā)展中心開展座談交流,廣納意見建議,為會議召開做足功課。
“堅持綠色有機發(fā)展思路,以科技賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快推進(jìn)‘思茅有機茶共享研究中心’建設(shè),聚焦茶樹品種、茶園建設(shè)、茶葉深加工等,研究制定普洱茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定行業(yè)準(zhǔn)入規(guī)則,提高準(zhǔn)入門檻,讓普洱市的普洱茶真正成為普洱茶產(chǎn)業(yè)的行業(yè)標(biāo)桿、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?!笔姓f(xié)常委、思茅區(qū)政協(xié)主席肖會強拋出見解。
市政協(xié)委員嚴(yán)亮提出,“要補齊精深加工、品牌建設(shè)、市場主體短板,加大‘中國有機茶第一強市’打造力度,規(guī)范有機茶種植、生產(chǎn)、加工,大力扶持有機茶企業(yè)品牌建設(shè),在茶產(chǎn)品開發(fā)方向向大眾消費的快消品領(lǐng)域嵌入,推動普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”
“普洱咖啡占比大,但產(chǎn)業(yè)帶動不強,產(chǎn)業(yè)發(fā)展不穩(wěn)定,與企業(yè)面臨的融資困難問題息息相關(guān)?!笔姓f(xié)常委、市工業(yè)園區(qū)管委會副主任周燕江認(rèn)為,應(yīng)進(jìn)一步加強企業(yè)規(guī)范化管理,加快融資新產(chǎn)品開發(fā),用好咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,有效解決企業(yè)融資難問題。
“做實‘中國咖啡之都’,重點在選人才、造環(huán)境、建隊伍?!笔姓f(xié)委員劉海峰建議,大力舉辦“咖啡技能培訓(xùn)”“咖啡沙龍”等賽事活動,通過新媒體推廣普洱咖啡,同時推出物美價廉的咖啡產(chǎn)品,打造普洱咖啡“早點經(jīng)濟”。
普洱蒂凡咖啡有限公司總經(jīng)理白雪蓮建議,整合產(chǎn)地咖啡種植區(qū)域資源,定制精品咖旅路線,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)一批綠色生態(tài)咖啡園。
市政府副市長楊中興表示,此次對口協(xié)商既肯定了全市茶咖產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作取得的成效,也一針見血地指出了存在的問題,市政府將認(rèn)真吸納意見建議,切實把茶葉、咖啡產(chǎn)業(yè)放在更加突出位置,全力推動各級各項政策落地落實,確保全市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“此次對口協(xié)商會,旨在圍繞省委、省政府和市委、市政府有關(guān)部署要求,助推全市茶產(chǎn)業(yè)、咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!标懫綇娬{(diào),要深刻理解“打造普洱茶第一支柱產(chǎn)業(yè)地位”及“打造中國咖啡之都”的內(nèi)涵和本質(zhì),找準(zhǔn)工作目標(biāo)和方向,加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào),精準(zhǔn)發(fā)力。強化科技、人才、文化、品牌、金融、數(shù)字、法治“七個賦能”,不斷提升普洱茶和咖啡產(chǎn)業(yè)的效益與附加值。建立黨政引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、企業(yè)主體、行業(yè)協(xié)調(diào)、社會參與的責(zé)任體系,積極打造名副其實的“普洱茶第一支柱產(chǎn)業(yè)地位”及“中國咖啡之都”。(呂金平 李茜茜 陳維 金曉雪)
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