安順市2022年茶葉技能大賽暨普定縣第五屆“朵貝貢茶杯”技能大賽火熱開賽

安順市2022年茶葉技能大賽暨普定縣第五屆“朵貝貢茶杯”技能大賽火熱開賽

3閱讀 2022-07-29 07:12 快訊

為進(jìn)一步推動(dòng)安順市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,7月28日,安順市2022年茶葉技能大賽暨普定縣第五屆“朵貝貢茶杯”技能大賽順利開賽,市人大常委會(huì)一級(jí)巡視員、市總工會(huì)主席羅曉紅,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級(jí)調(diào)研員鄭秀梅,縣委書記呂慶,縣委副書記、縣長陳德國,縣人大常委會(huì)主任胡恒,縣委副書記周維,縣人大常委會(huì)副主任、縣總工會(huì)主席賀正慧,縣人大常委會(huì)副主任胡軍,縣政協(xié)副主席、化處鎮(zhèn)黨委書記羅小東出席活動(dòng);來自西秀、平壩、鎮(zhèn)寧、關(guān)嶺、紫云等茶協(xié)(茶企)代表隊(duì)及普定縣的九支隊(duì)伍參加比賽。

上午九時(shí)許,聞著茶香,記者來到了位于普定縣化處鎮(zhèn)的朵貝茶廠,放眼望去,茶山連綿起伏、茶園錯(cuò)落有致,茶垅間到處是背著竹簍的茶娘,穿梭在“茶?!敝g,只見她們雙手靈巧地在茶樹枝葉間歡快飛舞,“一捏、一提、一放”,雙手翻飛間,片片色澤翠綠的芽尖便接連不斷飛進(jìn)茶簍中。經(jīng)過一小時(shí)的激烈比賽,將決出安順最厲害的采茶能手。


在制茶比拼環(huán)節(jié),來自平壩、鎮(zhèn)寧、關(guān)嶺、西秀及普定等地的制茶師齊聚一堂,在手工制茶比賽中大顯身手。競賽現(xiàn)場炒茶鍋一字排開,制茶師們手掌翻飛,經(jīng)過選料、殺青、揉茶、翻炒、理?xiàng)l等多道工序,伴隨著復(fù)雜的揉捻、烘干等程序,現(xiàn)場茶香越發(fā)濃郁,一捧捧鮮茗陸續(xù)誕生。

參加此次大賽,選手們紛紛表示收獲滿滿,感觸良多?!澳塬@得金獎(jiǎng)讓我們感到很意外,也特別高興?!币呀?jīng)種植茶葉十五年、每天都在和茶葉打交道的參賽選手陳小瓊高興地告訴記者,將會(huì)充分利用此次大賽平臺(tái),提高種茶技術(shù)、改進(jìn)采茶方式,宣傳好普定朵貝茶,讓朵貝茶名片更加響亮。

“參加這次比賽,原本是抱著多認(rèn)識(shí)茶友、向同行學(xué)習(xí)的心態(tài)來的,沒想到竟然能獲得金獎(jiǎng)。”獲得制茶金獎(jiǎng)的參賽選手王飛抑制不住內(nèi)心的激動(dòng),她告訴記者,此次獲獎(jiǎng)是對自己的一種激勵(lì),以后還要更加努力學(xué)習(xí),繼續(xù)種好茶、制好茶,希望有朝一日走上更大的平臺(tái),展示普定茶文化。


在一段歡快的舞蹈聲中,下午的開幕式正式拉開序幕,呂慶在致辭中說到,本次制茶大賽不僅是保護(hù)、傳承、繁榮茶文化,提高安順市茶葉知名度的重要抓手,也為茶葉企業(yè)、茶葉從業(yè)人員提供了學(xué)習(xí)交流的重要平臺(tái),這對于進(jìn)一步做強(qiáng)茶品牌、保護(hù)茶文化、拓展茶市場、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。普定一定會(huì)以此次技能大賽為契機(jī),認(rèn)真開展茶技術(shù)交流,大力推廣先進(jìn)技術(shù),不斷提高茶葉品質(zhì),增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。

隨后,安順市總工會(huì)主席羅曉紅宣布安順市2022年茶葉技能大賽暨普定縣第五屆“朵貝貢茶杯”技能大賽活動(dòng)正式開賽。經(jīng)過緊張、激烈的角逐,茶青采摘組和手工制茶組分別產(chǎn)生了金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),出席活動(dòng)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為他們現(xiàn)場頒獎(jiǎng)。

據(jù)悉,本次技能大賽為期兩天,大賽秉持公平、公正、公開、科學(xué)、規(guī)范的辦賽原則,創(chuàng)新競賽形式、提高競賽質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)、以賽提能,為參賽選手搭建展示技能、切磋技藝、提高水平的平臺(tái),充分展示了安順市各縣區(qū)茶葉行業(yè)的技能水平,為推動(dòng)安順茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了人才支撐。

文/付云張?jiān)?/p>

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