茶葉產(chǎn)業(yè)是煙臺(tái)市新興的高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。21世紀(jì)以來(lái)，煙臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)在市委市政府及相關(guān)部門(mén)的重視下，步入了穩(wěn)步發(fā)展時(shí)期，茶葉種植面積逐年遞增。2011年市政府設(shè)立煙臺(tái)北方茶葉推廣中心，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)煙臺(tái)茶葉品牌的宣傳和推廣，負(fù)責(zé)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的建立和產(chǎn)業(yè)化服務(wù)等工作。2007年由煙臺(tái)市供銷(xiāo)社牽頭，先后發(fā)起成立了煙臺(tái)市茶葉協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市供銷(xiāo)社茶業(yè)有限公司，掀起了“南茶北引”第二撥浪潮。目前，全市茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧中發(fā)揮了積極作用，同時(shí)也帶動(dòng)了市場(chǎng)對(duì)高水平茶葉技能人才的需求，特別是評(píng)茶員、茶藝師等專(zhuān)業(yè)人才，供不應(yīng)求現(xiàn)象突出。
為培育壯大煙臺(tái)市茶產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升煙臺(tái)茶葉品牌知名度，提高茶葉行業(yè)從業(yè)人員技能，7月23日-24日煙臺(tái)市供銷(xiāo)社、煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局、煙臺(tái)市總工會(huì)聯(lián)合主辦，煙臺(tái)北方茶葉推廣中心、煙臺(tái)市供銷(xiāo)社茶業(yè)有限公司承辦了“煙臺(tái)桑葉茶杯”煙臺(tái)市第五屆評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽。此次競(jìng)賽以“弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，提升茶業(yè)行業(yè)技能”為主題，分理論知識(shí)測(cè)試和實(shí)際操作考核兩個(gè)項(xiàng)目，在煙臺(tái)市博物館和煙臺(tái)供銷(xiāo)服務(wù)中心開(kāi)展考核。
本次評(píng)茶員競(jìng)賽決賽階段共50余名選手參加，評(píng)委們通過(guò)理論測(cè)試、實(shí)操評(píng)審、盲評(píng)茶樣等技能考核，對(duì)選手的專(zhuān)業(yè)評(píng)茶技術(shù)進(jìn)行全面科學(xué)考核，最終43名合格者成功晉升高級(jí)評(píng)茶員。此次競(jìng)賽營(yíng)造的尊重知識(shí)、尊重人才的良好氛圍得到了大家的一致好評(píng)，參賽選手十分珍惜本次同行交流、切磋技藝、競(jìng)技提高的機(jī)會(huì)，賽前苦練，潛心鉆研，競(jìng)賽中盡顯才華。
煙臺(tái)市級(jí)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽的舉辦，激發(fā)了廣大茶業(yè)從業(yè)人員刻苦鉆研、提高技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性，推動(dòng)了煙臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化持續(xù)健康發(fā)展。
近年來(lái)，煙臺(tái)市茶業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽為引導(dǎo)茶消費(fèi)、推廣茶文化提供了可靠的職業(yè)技能人才選拔和培養(yǎng)渠道。通過(guò)舉辦茶行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽，能有效推動(dòng)煙臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)，助力脫貧攻堅(jiān)。此外，煙臺(tái)茶葉行業(yè)的發(fā)展，還需要各級(jí)政府從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、競(jìng)技平臺(tái)等各個(gè)方面加大培育扶持力度，更需要煙臺(tái)茶行業(yè)企業(yè)、機(jī)構(gòu)加快與國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)的茶葉發(fā)展理念、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、茶旅游、茶培訓(xùn)、茶文化的趕超對(duì)接，實(shí)現(xiàn)煙臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)飛躍。
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