一千多年前，文成公主跋山涉水，遠嫁吐蕃，帶去了和平，也帶去了大唐的文化成果和豐富的農(nóng)產(chǎn)品，其中，茶葉備受藏族人民喜愛。
歷史上的“茶馬互市”“茶馬貿(mào)易”是各民族相互交流學習的重要載體。
盛夏時節(jié)，巍峨的布達拉宮高聳入云，蔚藍的天空令人心醉神迷。陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織省內(nèi)12家優(yōu)秀茶企，帶上優(yōu)質(zhì)的陜茶來到“世界屋脊”，與西藏人民共話友誼、互動交流。陜茶進藏產(chǎn)銷對接活動在這里展開。
西藏自治區(qū)拉薩市達孜區(qū)塔杰鄉(xiāng)巴嘎雪村金色池塘生態(tài)景區(qū)景色如畫
■老秦茶香飄雪城
“陜茶歷史悠久、茶文化底蘊深厚。陜西是中國最早種茶和生產(chǎn)貢茶的地方。陜西茶產(chǎn)業(yè)帶北靠秦嶺、南倚巴山，產(chǎn)地素有‘天然氧吧’的美譽。陜南茶區(qū)是我國南水北調(diào)工程的重要水源涵養(yǎng)地，該區(qū)域緯度高、富鋅硒、無污染，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶。關中茶區(qū)是我國茯茶的重要生產(chǎn)基地，茯茶被譽為‘絲綢之路上的神秘之茶、生命之茶’。”
拉薩市香格里拉大酒店宴會廳茶香彌漫。以“世界屋脊陜茶飄香”為主題的陜茶進藏產(chǎn)銷對接活動在這里舉行。陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總獸醫(yī)師李志騫向與會者介紹了陜茶的地理優(yōu)勢和深厚的茶文化。他說，舉辦這次活動，陜西特意挑選了最具代表性的陜茶企業(yè)，為西藏人民帶來了各種優(yōu)質(zhì)茶葉。
“茯茶源于‘涇渭之水、關中氣候、陜西人技藝’，茯茶富有神奇‘金花’、茯香獨特、口感醇厚，有著濃郁的‘中國味道’?！?
“漢中茶區(qū)地處中國江北茶區(qū)的最北緣，優(yōu)越的自然環(huán)境造就了漢中仙毫‘香高、味醇、耐泡、形美、保健’的獨特品質(zhì)，連續(xù)多年在國內(nèi)外茶博會上榮獲金獎。”……
熱情推薦，盡顯陜茶風采；合作簽約，產(chǎn)銷無縫對接。陜藏兩地人民以茶為媒、親切交流，共話發(fā)展。
“陜西作為中華文明的發(fā)祥地，茶文化源遠流長，漢中仙毫、安康富硒茶、涇陽茯茶等享譽全國。在特殊的自然氣候條件和歷史發(fā)展進程中，西藏形成了獨具風格的茶文化，飲茶成為西藏各族群眾生活中不可缺少的一部分。”西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長羅丹表示，此次活動通過招商引資、合作交流、產(chǎn)品展銷，推動陜茶在西藏的產(chǎn)銷對接，將對西藏推廣健康茶、促進陜西和西藏各族人民的交往交流交融起到重要的推動作用。
拉薩市西藏茶城陜茶產(chǎn)品展示現(xiàn)場
■搭建對接新平臺
藏族是世界上最喜歡喝茶的民族之一，當?shù)亓鱾髦皩幙扇諢o糧，不可一日無茶”的說法。據(jù)統(tǒng)計，西藏人均每年茶葉消費量達8公斤。
西藏茶城陜茶產(chǎn)品展示剛剛開始，就吸引了大批當?shù)厝罕娗皝砥疯b。展廳內(nèi)，茯茶、綠茶、紅茶，各種包裝精美的優(yōu)質(zhì)茶葉琳瑯滿目。
“我在西安讀過大學，對陜西的特產(chǎn)和茶文化有所了解。聽說這里舉辦陜茶展示活動，就想來品嘗一下熟悉的味道?！辈刈骞媚锎稳守曌诙酥恍”虿栊呛堑卣f，“陜西茶味道濃郁，品種多樣，‘葉葉金花’是我的最愛?！?
“葉葉金花”是平利縣一茗茶業(yè)公司生產(chǎn)的新產(chǎn)品。該公司致力于科研創(chuàng)新，是安康首家從事黑茶（茯茶）生產(chǎn)的企業(yè)。“我們自主研發(fā)產(chǎn)品有五大類20多個品種，其中‘葉葉金花’產(chǎn)品為目前國內(nèi)唯一一款‘富硒散發(fā)金花茶’，自然發(fā)花、品質(zhì)上乘、口感香甜、品飲方便，產(chǎn)品榮獲‘后稷獎’等多個大獎，堪稱茯茶中的精品，深受消費者好評?！惫径麻L宋小紅說，“隨著西藏人民生活水平不斷提高，高中端茶葉市場需求量大，我們將把更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品投放到西藏市場?！?
西藏茶城商貿(mào)有限公司董事長康朝是陜西人，在西藏經(jīng)商7年多，他結合陜西與西藏的產(chǎn)銷市場情況，以陜茶為主要產(chǎn)品，建立起集茶葉零售批發(fā)、茶文化推廣等于一體的茶葉批發(fā)市場，市場以拉薩市為中心，輻射西藏各地?！白鳛槲鞑厥准乙圆栉幕癁楹诵牡漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，西藏茶城將陜茶生產(chǎn)基地、陜茶經(jīng)銷商及西藏茶葉批發(fā)市場連接成一個完整的產(chǎn)銷鏈，成為陜茶進入西藏的展示直銷窗口和體驗推廣中心?！笨党f。
■讓陜茶走得更遠
“大兄弟，請品嘗一下我們的‘天泰運號’茯茶，保證您會喜歡?！痹陉儾柽M藏產(chǎn)銷對接阿里地區(qū)推介會上，陜西高香茶業(yè)有限公司負責人高續(xù)成熱情地招呼著前來品鑒的客人。
“陜西的茯茶香醇可口，回味無窮。”阿里市民旦增說，“以前家里只喝酥油茶，第一次嘗到茯茶的味道就特別喜歡?！?
“送你一塊。”聽到當?shù)厝罕妼ψ约臆虿璧母叨仍u價，年近花甲的高續(xù)成高興地合不攏嘴。
高續(xù)成從1985年開始經(jīng)營茯茶，對茯茶生產(chǎn)潛心研究30多年?！安刈迦嗣耧嬍骋耘Ｑ蛉?、酥油為主，而茯茶具有很好的溶解脂肪功效，有助于消化油脂和肉類食物。高原氣壓低，空氣干燥，人體內(nèi)水分容易蒸發(fā)，血管的膨壓會增大，喝茯茶不僅可以補充水分，還能增強血管的抗壓能力。”作為陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承單位的負責人，高續(xù)成認為，對于游牧民族來說，茯茶是生命之茶。
“來到西藏，發(fā)現(xiàn)西藏人民非常喜愛茯茶，就贈送了200多塊價值近3萬元的茯茶?！备呃m(xù)成說，他想組織一個宣傳推銷“大篷車”團隊，深入西部游牧地區(qū)，為游牧民族送去健康的、質(zhì)量過硬的優(yōu)質(zhì)茯茶。
“參加陜茶進藏活動，除了小鎮(zhèn)推薦、產(chǎn)品展銷，我們還進一步了解西藏人民當前飲茶習慣和市場前景。”西咸新區(qū)茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團有限公司副總經(jīng)理陳軍鋒表示，作為古絲綢之路物流集散地，茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團將深入推進百億茯茶產(chǎn)業(yè)鏈建設，結合西藏正在推廣的健康茶工作，開發(fā)更多適合西藏人民的磚茶產(chǎn)品；以茶為媒擴大全方位交流合作，提高茯茶在西藏的知名度，把茯茶文化傳播得更廣、更遠。
從“圣城拉薩”到“天上阿里”，陜西茶企與西藏人民建立起深厚的友誼。
2021年以來，我省以茶產(chǎn)業(yè)鏈建設為抓手，聚焦前端良種培育、中端清潔化智能化加工、末端品牌營銷創(chuàng)新，強化延鏈補鏈強鏈，加快推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。漢中仙毫、安康富硒茶、涇陽茯茶等茶葉品牌價值不斷提升。2022年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告顯示：陜西參評的漢中仙毫、安康富硒茶、涇陽茯茶，茶葉區(qū)域公用品牌總價值達88.52億元，較去年增長13億元；平均品牌價值為29.51億元，位列全國第三；平均品牌強度得分86.23，遠高于江北茶區(qū)其他省份。
承載著深厚文化底蘊的陜茶，正以其優(yōu)越的品質(zhì)和巨大的品牌影響力，走得更遠飛得更高。（艾永華）
來源：陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
