[倦了茶舍] 身處繁華鬧市,西一環(huán)附近老成都風(fēng)味十足的白果林一帶,藏得很深,在一座慵懶客棧里。
客棧坐落在街邊,一個普通的小區(qū)里面,從一道不大的門進(jìn)去,豁然開朗。
在幾棟六七層的樓房包圍下,有個近200平方米的院子,這個院子便是倦了茶舍。
踏入古樸門坎兒,偶遇滿墻亭亭玉立的藕枝,再走進(jìn)去,四合院庭院,愜意的氣息撲面而來。
鬧中取靜,和生活沒有距離。倦了茶舍的裝修,是用現(xiàn)代語言將傳統(tǒng)文化表達(dá)。屋頂是蘆葦根,地板是原木色,圍著房間向院子延伸出去,新添一個空間。
院子里既有中式的雅致,又有日式園林風(fēng)的清新明快。
景石、花草樹木、水池、四合院,坡屋頂、院墻、青瓦.……四合院被它們裝點地錯落有致。而且院子內(nèi)歷史感濃厚的家具,也都是從二手市場回收回來的。
爬到客棧的頂樓,能清晰地看到院子的輪廓,一樓二樓的院子都是被居民樓包裹起來的,也是另外一番滋味。很少有把茶舍修在客棧里面的,這也大概是沒有被人流覆蓋的原因。
倦了茶舍的創(chuàng)始人蔣樂樂之前是做心理工作室的,她創(chuàng)建茶舍的初衷,是希望這里能夠作為一個溫暖自在、滋養(yǎng)身心的空間,讓人在快節(jié)奏的生活中慢下來,和自己的身體相處,多一些思考。
蔣樂樂認(rèn)為,把茶看得過于簡單是膚淺,而看得過于高深則有些裝神弄鬼。喝茶首先應(yīng)該是品飲的感受,身體對味覺、嗅覺、視覺本能的直覺力,這是茶舍之所以能帶給人美好感受的原因。
真的愛茶之人才會在這里聚集吧,倦了是生活的常態(tài),但是在這里,品品茶,發(fā)發(fā)呆,又或者和朋友聊聊天,不愉快的時間真的很快就會過去。
雨天,坐在檐下喝茶,看著雨水順著屋檐一線線滴落,寧靜又含著禪意。雨打綠葉,人和自然便有了交流。
設(shè)計師不二和尚在打造之初,這里是個地道的成都院壩,一片空地、一棵樹。出于茶與自然和諧的基礎(chǔ),在設(shè)計時特別注重室內(nèi)外的溝通。
不二和尚做的,是將中國文化的核心內(nèi)化后,用現(xiàn)代的方式表現(xiàn)出來。比如每個窗戶望出去,都包含著景觀,這一類傳統(tǒng)園林設(shè)計文化的輕巧表達(dá)。
來過這里的人都會被檐下那一片與自然相融洽的廊式空間所吸引,在傳統(tǒng)中式建筑中,有這樣以通行為功用的過廊;在日式建筑中,也多見這樣延伸到屋外鋪著木板的外廊。
不過,不二和尚在設(shè)計時并沒有考慮一定要借用怎樣的設(shè)計元素,而是從拓展室內(nèi)空間的思考出發(fā),搭建出了這里。
半室內(nèi)、半室外、半封閉、半開敞、半私密、半公共的空間特色為“倦了”的人提供了不同的選擇。
茶舍的泡茶區(qū)分為類似榻榻米的區(qū)域、泡茶包間、露天泡茶區(qū)。每個區(qū)域都會有專業(yè)的高級茶藝師提供茶藝服務(wù)。
榻榻米泡茶區(qū)提供蒲團(tuán)以供客人泡茶品茶;每個泡茶小包間都有獨立的密碼鎖,保護(hù)茶客的隱私;露天泡茶區(qū)則是將泡茶的地點定在四合院里。
倦了茶舍的茶品種很多,有大富黃芽、成氏黃芽、陳府壽眉、陳府白牡丹、福鼎壽眉、福鼎白牡丹、老白茶、川紅、紅韻、竹葉青、毛峰等。
小徑、植物、方榻,日式風(fēng)格的小屋子,讓人不由自主地松弛下來。喝著主人精心為你斟泡的茶水,吃著有滋有味的糕點,在這里享受一段悠閑的時光。
來源:茶道CN
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