五一假期踩著春天的尾巴走來(lái)了，陽(yáng)光明媚，百花綻放，一切屬于春天的美好景象仿佛都在暗示，是時(shí)候出去和大自然來(lái)一次親密接觸了。由于不可抗力的“疫情”原因，跨區(qū)域出游計(jì)劃暫時(shí)擱淺，才發(fā)現(xiàn)周邊有一些非常值得一逛的寶藏線路。
說(shuō)到西安，很多人的第一印象，可能就是悠久的歷史文化、名勝古跡、特色美食，其實(shí)茶文化，也是這里重要的一部分。西安以北的涇河新城，有一座茯茶小鎮(zhèn)，來(lái)到這里，你會(huì)看到獨(dú)屬于陜西人的茶文化“茯茶文化”。
茯茶距今已有600年的歷史，茯茶文化是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的一張陜西名片。走進(jìn)茯茶小鎮(zhèn)，你會(huì)看到中國(guó)茯茶文化博物館，這里詳盡的圖文介紹，能讓我們對(duì)茯茶有一個(gè)全面的了解;再往前走，就會(huì)看到各種特色茶館，在這里要一壺茯茶，一邊品茶一邊欣賞秦腔等特色表演，仿佛能夠感受到這種被譽(yù)為古絲綢之路上的“神秘之茶”的厚重歷史感。
相比于其他茶葉種類，茯茶有著自己獨(dú)有的特點(diǎn)，茯茶湯色橙紅明亮，好的茯茶苦澀味不太重，口感醇和，入口爽滑，甘甜潤(rùn)澤，回甘性明顯，有種菌香味縈繞，這些都是茯茶獨(dú)有的口感。
近年來(lái)，涇河新城大力推廣茯茶文化，致力于將茯茶打造成區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。目前，涇河新城已匯聚了茯茶生產(chǎn)企業(yè)35家，銷售企業(yè)200多家，年產(chǎn)量達(dá)2600噸，年產(chǎn)值達(dá)6億元，形成了“以國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)——茯茶鎮(zhèn)”為聚集地，年接待游客500多萬(wàn)人次，打造出集茯茶生產(chǎn)研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、體驗(yàn)銷售、文化展示和休閑旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。來(lái)到茯茶鎮(zhèn)的游客，感受茯茶文化，體驗(yàn)制茶樂(lè)趣，讓茯茶走出陜西走向全國(guó)走向全世界。
剛剛啟動(dòng)的第三屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)在網(wǎng)上展館設(shè)立了涇河新城專館，全方位向消費(fèi)者介紹涇河新城茶產(chǎn)業(yè)、代表茶企、優(yōu)質(zhì)品牌茶葉，為茶企搭建線上銷售宣傳平臺(tái)。隨著活動(dòng)進(jìn)程的推進(jìn)，將會(huì)有更多關(guān)于涇河新城茶產(chǎn)業(yè)的信息，在線上展館呈現(xiàn)展示，向全國(guó)消費(fèi)者推介展示。
來(lái)源：陜茶網(wǎng)
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