碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。那么2022年洞庭碧螺春什么時(shí)候采摘,春茶價(jià)格多少錢(qián)?
碧螺春春茶采摘時(shí)間
碧螺春的采摘時(shí)間非常短的,一般從春分開(kāi)始,到谷雨前后結(jié)束,大約也就只有不到一個(gè)月的采摘時(shí)間。在采摘的過(guò)程中通常以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn),從初展芽頭開(kāi)采,采摘芽長(zhǎng)1.6~2.0厘米的茶樹(shù)鮮葉,因?yàn)椴枞~形卷如雀舌,稱之“雀舌”。炒制一斤碧螺春需要使用6.8~7.4萬(wàn)顆芽頭,如果是特別名貴的碧螺春,有時(shí)候還能達(dá)到9萬(wàn)顆左右芽頭。
采摘回來(lái)的碧螺春嫩芽必須應(yīng)該精挑細(xì)選才能進(jìn)行下一步的制作,挑選要求剔出魚(yú)葉和不符標(biāo)準(zhǔn)的芽葉,保持芽葉勻整一致。采茶時(shí)節(jié),茶農(nóng)們都這么安排自己的時(shí)間,早晨5-9時(shí)進(jìn)行茶葉采摘,9~15時(shí)揀剔,15時(shí)~晚上炒制,做到當(dāng)天采摘,當(dāng)天炒制,不炒隔夜茶。
2021年早茶2月22日上市,洞庭山碧螺春3月15日開(kāi)采;
2020年早茶2月25日上市,洞庭山碧螺春3月11日開(kāi)采;
2019年早茶3月5日上市;洞庭山碧螺春3月13號(hào)開(kāi)采;
2018年早茶3月9日上市;洞庭山碧螺春3月22號(hào)開(kāi)采;
2017年早茶3月5日上市;洞庭山碧螺春3月28號(hào)開(kāi)采;
2016年早茶3月1日上市;洞庭山碧螺春3月20號(hào)開(kāi)采;
2015年早茶3月10日上市;洞庭山碧螺春3月21號(hào)開(kāi)采;
2022年碧螺春春茶參考價(jià)格
明前頭采,一般為三月中下旬,精選碧螺春茶一芽一葉炒制,顏色嫩綠、芽葉飽滿、產(chǎn)量稀少。明前特一級(jí)洞庭碧螺春價(jià)格1680元每斤,明前頭采,精選碧螺春一芽一葉炒制,產(chǎn)量稀少、條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、香氣嫩香清幽,滋味鮮爽,是茶中珍品。
正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的,純正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的價(jià)格一般在兩百多到兩千多不等。
2022年正宗蘇州明前碧螺春600-1500元/斤起,明后炒青150-500元/斤起,碧螺紅茶200-1200元/斤起!
碧螺春茶葉品質(zhì)特點(diǎn)
碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產(chǎn)于早春。
外形條索纖細(xì),茸毛遍布,白毫隱翠;泡成茶后,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。人們贊道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨(dú)特的花果香,主要是因?yàn)樗L(zhǎng)在果園之中,并且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)。其他碧螺春是沒(méi)有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。
洞庭碧螺春是中國(guó)名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。
以上的價(jià)格是2022年碧螺春春茶參考價(jià)格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是準(zhǔn)確,精準(zhǔn)的,僅供大家參考,如果有不靠譜的地方,請(qǐng)看到的網(wǎng)友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價(jià)格,可以通過(guò)關(guān)注【中國(guó)普洱茶網(wǎng):puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)(zhencha100)聯(lián)系我們,也可以在文章底部評(píng)論,同時(shí)也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時(shí)間查看2022年春茶價(jià)格行情動(dòng)態(tài)情況。我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新,讓大家第一時(shí)間了解今年的春茶的真實(shí)價(jià)格情況!