春意盎然，早茶飄香。2022“溫州早茶”品牌展啟動儀式暨泰順三杯香開采節(jié)系列活動昨日在泰順縣百丈鎮(zhèn)飛云湖畔啟動。據(jù)悉，這是浙江春茶官方公布最早啟動的開采節(jié)，由此拉開了浙江乃至全國春茶開采的序幕。
茶葉是溫州市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，“嫩、鮮、甘”是溫州早茶獨特的品質(zhì)，得到了市場的充分認可，深受國內(nèi)外愛茶人的歡迎。近年來，溫州充分利用氣候溫暖和特早生茶樹良種兩大資源優(yōu)勢，相繼開發(fā)了永嘉烏牛早、泰順三杯香、蒼南翠龍、瑞安清明早、甌海黃葉早，挖掘恢復(fù)了歷史名茶樂清雁蕩毛峰、溫州黃湯、文成貢茶，確立了一縣一品的格局。
據(jù)此次采茶節(jié)的主辦方溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，溫州的早茶特色鮮明、獨樹一幟：一是“早”，一般2月中旬開始采摘，被稱為“浙江茶葉第一早”；二是“優(yōu)”，溫州早茶屬典型的高山優(yōu)質(zhì)茶，品質(zhì)特征是“嫩、鮮、甘”，多次榮獲中國國際茶博覽會等名茶評比金獎、中國馳名商標、浙江省名牌產(chǎn)品等榮譽。
為統(tǒng)籌推進溫州早茶品牌創(chuàng)建，從2018年開始，“溫州早茶節(jié)”更名為“溫州早茶”品牌展，集中了溫州各地的早春茶，成為市民參觀、購買明前春茶的最好時機。2月14日開啟的“溫州早茶”品牌展，將持續(xù)至5月，3月上旬舉辦抖音直播帶貨活動，3月中旬舉辦溫州早茶十大精品名茶評選和開展“溫州早茶探秘之旅”體驗活動，3月25到28日，將采取線上、線下相結(jié)合的方式，向市民展示現(xiàn)場炒制工藝和茶精深加工產(chǎn)品展示等環(huán)節(jié)，5月還將有溫州市十大制茶大師賽壓軸。
據(jù)介紹，作為主辦地，泰順縣預(yù)計今年茶葉品質(zhì)將進一步提高，價格上揚，市場購銷兩旺，茶農(nóng)收入將再創(chuàng)歷史新高。近兩年，在做優(yōu)早茶、綠茶市場的同時，泰順紅茶在市場上賣價走高，銷勢好，雅陽、彭溪、仕陽、羅陽等地部分茶廠，春茶早期即開始生產(chǎn)紅茶，每公斤售價在1500元左右，最高價每公斤達5000多元，且進一步豐富了泰順縣茶類結(jié)構(gòu)，拓寬了茶葉銷售渠道。
來源：溫州新聞客戶端（溫州日報全媒體 記者 李藝 通訊員 賴淼蓮 陳仲華）
供圖：泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
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