遇見世遺,福州茉莉花茶飄香世界

遇見世遺,福州茉莉花茶飄香世界

31閱讀 2021-07-19 01:22 活動

7月16日

第44屆世界遺產(chǎn)大會

在歷史文化名城福州開幕。

福建成為耀眼的主角,

福建向世界遞出了一張重量級名片。

世界遺產(chǎn)大會

福州茉莉花茶再次C位出道!

驚艷世界!

世界來賓點贊福州茉莉花茶,

讓福州茉莉花茶再次榮耀世界。

在世界遺產(chǎn)大會現(xiàn)場,

無論是世界非遺福建展區(qū),

還是福州梁厝特色歷史

文化街區(qū)的大眾茶館,

福州茉莉花茶都是耀眼的一道光。

在世遺大會期間,一杯杯清香淡雅福州茉莉花茶將彌漫著整個會場,讓來自世界各地的嘉賓都被這沁人心脾的花香所吸引,其清爽甘甜的茶香讓人贊不絕口。

在此次世界遺產(chǎn)大會上,春倫集團向全球遞交福建乃至中華民族茶文化的一張靚麗的名片。

福州茉莉花茶與歷史文化名城福州,有著共生共榮的不解情緣,福州優(yōu)越的地理環(huán)境和深厚的人文底蘊,不但孕育出芬芳清幽的茉莉花和醇香怡淡的高山綠茶,也創(chuàng)造了精美絕倫的福州茉莉花茶窨制工藝。特別是閩江兩岸種植的茉莉花,品質(zhì)最好。2013年5月,福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)入選農(nóng)業(yè)部公布的“第一批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。2014年,“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護項目。

福州是全國唯一以茉莉花為市花的城市,地處北緯25.5度的閩江入??谂璧?,是茉莉花露地栽培的最北緣。福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)是古人充分利用自然資源,在江邊沙洲種植茉莉花,在海拔600-1000米的高山上發(fā)展茶葉生產(chǎn),逐漸形成適應當?shù)厣鷳B(tài)條件的茉莉花基地(濕地)茶園(山地)的循環(huán)有機生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),既保持了生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性,又提高了單位面積的生產(chǎn)效益。茉莉花茶是中國獨一無二的茶葉品種,由于歷史上福州人嚴格保密工藝,窨制工藝在數(shù)百年間均未傳到其他國家,目前世界上只有中國能窨制茉莉花茶。

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